Bucataria lui Jorjette

Retete usor de gatit, originale din bucataria lui Jorjette. Prajituri, dulciuri, mancaruri rapide, retete improvizate, dar gustoase. Vino sa le incerci!

Mancarea este necesara vietii, motiv pentru care cu totii gatim, mai mult sau mai putin.  Exista retete pe care le facem cu drag si din pasiune. Sunt retete care ne aduc aminte de copilarie sau de oameni dragi noua, in special de mama.

Stilul de gatit se perfectioneaza de-a lungul timpului. Experimentand in bucatarie, ajungem sa descoperim ce ne place si ce nu ne place. Incepem sa simtim ce este bun sau nu pentru corpul nostru.

Atunci cand gatim cu dragoste, toti cei ce degusta simt acest ingredient special. E o nota aparte care nu are nevoie de nici o reclama.

Blogul lui Jorjette a devenit un blog vegan

Descopera alaturi de mine ce ne place noua sa consumam. Incepand cu anul 2018, am adoptat un nou stil de viata culinar. Am ales si aleg sa experimentez veganismul. Pastrez si retetele din etapa anterioara pentru ca sunt parte din ceea ce sunt per total. Dieta vegana ma echilibreaza la toate nivelele, permitandu-mi sa ma bucur de retete si experiente unice.

Iahnie de fasole 1

Iahnie de fasole

Ingrediente: 500g fasole alba boabe 2 cepe mici 4 morcovi 3 rosii usturoi 4 foi de dafin marar tocat sare, piper ulei Preparare:                                                                 …

Iahnie de fasole Continua »

Cartofi pane

Se fierb cartofii în coajă, însă nu trebuie să fie fierţi prea tare pentru a nu  se fărâmiţa-după ce se răcesc se curăţă de pieliţă.Separat se bat 1-2 ouă- în funcţie de cantitatea de cartofi- cu mărar, sare, piper, busuioc, şi alte condimente. Cartofii se taie în 3-4 felii ce se trec prin făină de …

Cartofi pane Continua »