Categorie: Bucataria lui Jorjette

Hrisca, amarant și mei cu mult morcov și verdeață

În general atunci când gătesc, nu îmi fac planuri prea mari, ci pur și simplu, de cele mai multe ori las lucrurile să se întâmple așa cum îmi vine și la final iese ceva bun, uneori chiar foarte bun. Astăzi …

Totul despre branza feta plus 10 rețete Grecesti originale

Branza Feta este un tip de branza traditionala grecească, facută din lapte de oaie sau amestec dintre laptele de capră și cel de oaie. Caracteristica principală la branza feta este faptul că este murată sau păstrată la murat. Procesul de sărare …

Sfaturi si secrete din bucătărie

Mereu în bucătărie am ocazia să mă simt că fac ceva nu tocmai cum ar trebui. Uneori mă întreb oare nu pot face altfel? Oare nu sunt lucruri pe care nu le știu? Îmi lipsesc sfaturi si secrete din bucătărie, …

Pizza maxi ~ Reteta pizza de casa cu „de toate”

Pizza de casa este una dintre mancarurile preferate de toata lumea. Cand vorbesti de pizza de casa, vorbesti de ceva special. Chiar daca este o reteta simpla este si foarte diversa din punct de vedere al ingredientelor (cu de toate). …

Pandispan cu branza dulce si fructe

Ingrediente pandispan cu branza si fructe 350 gr branza dulce 200 gr smantana 200 gr + 2 linguri faina 4 linguri gris 4 oua 10 linguri zahar brun 1 lingurita extract de vanilie putin extract de lamaie 10 gr praf de …

Salata orientala reteta a la Jorjette

Salata orientala este una dintre retetele simple de preparat, traditionale si foarte gustoase. Pentru o salata orientala, baza este tot timpul aceeasi care ii ofera binecunoscutul gust, numai ca, din punctul meu de vedere, se pot adauga elemente noi pentru …

Sarmale de post cu miez de nuca sau cu bureti

Sarmalele de post sunt preferatele mele, desi le prepar si in afara postului. In vocabularul meu nici nu intra prea des expresia sarmale de post, ci sarmalele cu nuca. Acestea sunt favoritele, avand in vedere ca nu consum carne. Pentru …

Petreceri copii – Idei creative de mancare si deserturi

Pregatesti o petrecere pentru copii, insa nu prea stii cu ce sa-i incanti si cu ce sa-i servesti? Am pentru tine cateva idei delicioase, perfecte pentru acest tip de petreceri pentru copii. E vorba de idei indragite de majoritatea copiilor …

Idei creative de mancare pentru petreceri Halloween

Desi Halloween-ul nu este o sarbatoare traditionala pentru noi, se pare ca foarte multi o tin si se pregatesc cu atentie pentru aceasta zi. Am observat cum oamenii pregatesc bostani pentru Halloween, isi cumpara costume pentru Halloween si diverse obiecte …