Este un deliciu…Poftă mareee! Pentru două persoane…o cană de orez cu bob lung se fierbe cu 2 căni, 2  jumătate de apă. Când se pune orezul se adaugă şi un sfert de cutie de porumb fiert, puţină mazăre, sare, pătrunjel tăiat mărunt, puţin piper şi busuioc. Se lasă să fiarbă, după care se aşează în farfurie, pe deasupra se adaugă parmigiano, încă puţin pătrunjel sau mărar proaspăt tocat şi un ochi (ou)  fiert în apă.

Lângă orez se pun două trei bucăţi de peşte afumat şi o lingură, 2 de pastă de tomate dreasă puţin cu ulei.

P06-12-09_23.05[01]

Share the Love!

Un comentariu la „Orez cu peşte afumat”

  1. Leusor
    Leusor

    Hmmm asta chiar pare interesant.Cum zice mami ajuta pestele la cap.

Spune care este gândul tău

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *