10 Retete cu avocado – cum sa prepari acasa avocadele

Paste cu mozzarella, roșii și avocado

Ingrediente:

  • 250 g de mozzarella proaspătă taiata în cuburi mici;
  • 3 roșii medii sau 5-6 roșii mici, decojite și tăiate cubulețe;
  • 2 avocado decojite fără sâmburi (opțional taiate cuburi);
  •  3-4 căței de usturoi, tocat;
  •  ½ cană de ulei de măsline extra-virgin;
  •  ½ cană de frunze proaspete de busuioc tocate;
  •  1 lingură de suc de lămâie proaspăt;
  • 1 lingură de sare grunjoasă;
  •  piper măcinat;
  •  1 lingură de ardei roșu tocat (după gust);
  •  1 pachet de paste;
  •  Parmezan proaspăt ras.
paste cu avocado mozzarella rosii

  Mod de preparare paste cu avocado

Într-un castron mare amestecați brânza mozzarella cu roșii, avocado, usturoi, ulei de măsline, busuioc, suc de lămâie, sare, piper și ardei roșu. Apoi lasa acest amestec la temperatura camerei aproximativ 30 de minute. Găteste pastele conform indicațiilor de pe pachet. Dupa de ai scurs pastele, pune-le într-o tigaie incinsa, adauga amestecul pregatit mai sus și amestecă bine. Asează pastele pe farfurii și garniseste-le cu parmezan ras.

Sper ca ti-au placut aceste retete cu avocado si ca o sa incerci cel putin una dintre ele. Trebuie insa sa-ti spun un secret. Fructul de avocado este extraordinar de gustos daca este copt bine. Daca atunci cand cumperi un fruct de avocado acesta este tare, il lasi cateva zile in camera pana ce se inmoaie, si apoi vei obtine cele mai bune retete cu avocado!


Primeste zilnic
Ce-i mai bun

cititorii fideli primesc cele mai noi articole pe email

Multumim pentru inscriere!

A aparut o eroare!

Comentarii 7 Pareri

  1. Nicoleta Nicoleta
  2. Nicoleta Nicoleta
  3. V2l3ntin2 V2l3ntin2

Spune parerea ta!

 

Sus