TomTato – aşa este numită noua plantă obţină prin altoire care produce roşii la suprafaţă şi cartofi în sol. Invenţia vine din Marea Britanie de la specialiştii firmei de horticultură Thompson & Morgan, care timp de 15 ani au căutat o soluţie pentru ca roşiile şi cartofii obţinuţi din aceeaşi plantă să aibă un gust plăcut. TomTato este o plantă naturală, nefiind rezultată în urma modificărilor genetice. Rosia si cartoful fac parte din familia Solanaceae, deci sunt compatibile pentru altoire.
Un produs similar, numit „Potato Tom” a fost pus în vânzare şi în Noua Zelandă de catre firma incredible edibles®.
Puteţi face comenzi pentru această plantă direct de pe site-ul companiei Thompson & Morgan.
Livrările se vor face la final de mai şi o plană costă în jur de 19 euro. Aceasta poate fi crescută în sol deschis sau saci de creştere. În Romania încă nu a ajuns această plantă-minune. Aţi fi însă interesaţi să o cultivaţi?