Bauturi

Vinuri, lichioruri de casa, retete de bauturi pe care le poti prepara oricand la tine acasa.

Bauturi alcoolice calitate si noblete

Bauturile alcoolice – calitate și noblețe în gust și preparare

În timp ce dependența de alcool cauzează suferință în viața unora, bauturile alcoolice sunt un produs consumat în toate mediile sociale. Calitatea și naturalețea preparării lor sunt concepte ce evidențiază consumul moderat și echilibrat, în scopuri degustative! Orice alt motiv atribuit consumului de bauturi alcoolice poate crea iluzia consumatorului și să îi afecteze toate corpurile …

Bauturile alcoolice – calitate și noblețe în gust și preparare Continua »

Lavandata sau sucul cu flori de lavanda - sirop de lavanda

Cum sa prepari acasa lavandată, lichior și sirop de lavanda

Florile lavandei sunt folosite sub forma de ceai, sirop de lavanda, suc sau lichior de lavanda pentru starile de neliniste, nervozitate, insomnie si depresie. De asemenea, sunt utilizate pentru o serie de probleme digestive, inclusiv meteorism (umflarea abdomenului cu gaze in cavitatea peritoneala sau intestinala), pierderea poftei de mancare, varsaturi, greata, gaze intestinale (flatulenta) si stomac deranjat. …

Cum sa prepari acasa lavandată, lichior și sirop de lavanda Continua »

Reteta socata sau suc din flori de soc cu trandafiri salbatici

Cum se prepara socata sau sucul de soc – Importanța cultivarii socului

Florile de soc se folosesc la prepararea delicioasei băuturi numite socata, bautura racoritoare ce ne amintește de copilărie. Florile mai servesc la prepararea unor clatite (la fel ca si cele de salcam) si a siropului. Mugurii florali murati in otet cu sare dau un surogat de capere. La noi în țară socul crește sălbatic, în toate …

Cum se prepara socata sau sucul de soc – Importanța cultivarii socului Continua »

Suc din flori de salcam cu lamie

Florile de salcam in alimentatie – Proprietati, beneficii si retete cu flori

Florile de salcam sunt recomandate in tratamentul diferitelor afectiuni, insa se folosesc si in alimentatie. Salcamul – in latina Robinia pseudacacia – este un arbore foios originar din America de Nord. A fost introdus in Romania ca planta ornamentala in 1750. Popular se mai numeste acacie, acaț, bagrin, brebene, lemn alb, lemn de acaț, pănar, …

Florile de salcam in alimentatie – Proprietati, beneficii si retete cu flori Continua »