Bucataria fara foc

  • Fructe Uscate – Scrijele de mere şi caise

    Fructe Uscate – Scrijele de mere şi caise

    Cu siguranță îți amintești de perioada copilăriei, atunci când consumam fructe uscate sub forma de scrijele. Deși cele mai comune sunt scrijelele de cartofi, sigur ai mâncat și scrijele de mere, de pere, de caise și nu numai. Fructe uscate – Scrijele de mere Merele dacă la recoltare sunt lovite  sau au anumite urme, nu…

    Continuă lectura

  • Supa crema de dovlecei – 3 retete raw vegane

    Supa crema de dovlecei – 3 retete raw vegane

    Supa crema de dovlecei preparată la rece este foarte gustoasă. Este o mâncare de post. Aromele și gustul sunt unice, destul de puternice, ceea ce face ca servirea ei să nu necesite pâine sau alte adăugiri. Puteți elimina anumite ingrediente dacă nu le aveți! Bucataria fara foc este o nouă zonă culinară ideală pentru persoanele…

    Continuă lectura

  • Cum se umple bors de putina sau borsul acru de casa

    Cum se umple bors de putina sau borsul acru de casa

    Borsul de putina este o bautura speciala, preparata doar in anumite zone ale tarii (in special in zona Moldovei). Se foloseste bors de putina la prepararea “borsurilor” (mai exact la acrirea ciorbelor). Cu toate acestea, se recomanda consumul de bors de putina pentru sanatate, aducând foarte multe beneficii.  Borsul acru – Proprietati si beneficii pentru…

    Continuă lectura

  • Paste și sucuri din fructe şi legume

    Suc si pastă de roşii Se aleg roşii bine coapte, dar nu trecute din copt, se mixează, iar produsul obţinut se pune într-un tifon care se agaţă deasupra unui vas emailat, ca să se scurgă, timp de 6 ore, în loc răcoros. Pasta din tifon se pune în punguţe şi se ţine la congelator, iar…

    Continuă lectura

  • Lichior de coacaze negre – un bun vitaminizant și energizant

    Lichior de coacaze negre – un bun vitaminizant și energizant

    Pentru acest lichior de coacaze negre avem nevoie și de plante aromatice pentru că lichiorul înseamnă mai mult decât fructul principal. Lichiorul de coacaze negre conține și alcool si ar spune unii că nu este bun pentru sănătate. Adevărul este că procesul de macerare (nu fermentare) scoate din coacazele negre cam  tot ce este mai…

    Continuă lectura

  • Vin de macese cu catina – Afla cum se prepara vinul de macese

    Vin de macese cu catina – Afla cum se prepara vinul de macese

    Nu stiu daca ai incercat pana in prezent aceasta reteta de vin de macese cu catina, insa iti spun sincer ca trebuie sa o probezi. Vinul de macese cu catina este o bautura foarte speciala, cu proprietati si calitati curative. Macesele sunt bogate in vitamina C si alte substante nutritive, motiv pentru care vinul va…

    Continuă lectura

  • Sirop cu propolis şi miere ~ 3 retete

    Sirop cu propolis şi miere ~ 3 retete

    Pentru oricare sirop cu propolis din rețetele de mai jos, se va folosi propolis în stare naturală, nu tinctura de propolis. Pentru cei care au propolisul bulgăre, el se va da prin răzătoarea mică, astfel acest sirop cu propolis va primi un beneficiu mai mare. Propolisul și apa sau infuzia de plante se vor dilua…

    Continuă lectura

  • Tinctura miracol din 16 plante – 12 beneficii și utilizări

    Tinctura miracol din 16 plante – 12 beneficii și utilizări

    Tinctura miracol este un produs natural care a devenit din ce în ce mai popular în ultimii ani. Se spune că are o varietate de beneficii pentru sănătate, inclusiv îmbunătățirea digestiei, reducerea inflamației și creșterea imunității. În acest articol, vom analiza mai detaliat ce este tinctura minune, ce beneficii are și cum se poate folosi.…

    Continuă lectura

  • Pastura ~ Beneficii, administrare, contraindicatii + Lăptişor de păstură

    Pastura ~ Beneficii, administrare, contraindicatii + Lăptişor de păstură

    Pastura de albine este un produs hormonal al albinelor, cu aspect de polen de culoare cafeniu-gălbui sau ruginiu. Ce este si cum prepara albinele pastura? Pastura este polenul adunat din flori de către albinele culegătoare care îl depun direct în celulele fagurelui, unde este comprimat cu capul până se formează o masă compactă. O astfel…

    Continuă lectura