Condimente

  • Cuișoarele – Beneficii, proprietăți, utilizări și contraindicații

    Cuișoarele – Beneficii, proprietăți, utilizări și contraindicații

    Cuișoarele (Syzgium aromaticum) sunt bobocii de flori, nedeschiși, uscați la soare, a unui copac exotic dens, veșnic verde, din familia mirtaceelor. Ele au o puternică aromă picantă ce condimentază alimentele și previn greața. S-ar putea sa fie mici cuișoarele, dar sunt adevărați giganți atunci când vine vorba de nutriție și sănătate naturală. Cuișoarele sunt un condiment…

    Continuă lectura

  • Nucsoara – condiment ce imbunatateste circulatia

    Nucsoara – condiment ce imbunatateste circulatia

    Nucsoara este un condiment popular, cu o lungă listă de beneficii pentru sănătate. Este folosit pentru ameliorarea durerii, indigestie, insomnie și îmbunătățirea funcției creierului. Își extinde capacitatea de a oferi protecție hepatică, de a calma depresia, de a îmbunătăți nivelul de colesterol, de a regla nivelul tensiunii arteriale și de a atenua afectiunile orale. Ce…

    Continuă lectura

  • Cardamomul ~ 22 beneficii uimitoare pentru piele, păr și sănătate

    Cardamomul ~ 22 beneficii uimitoare pentru piele, păr și sănătate

    Cardamomul (Elettaria cardamomum) – această plantă perenă are flori albe cu dungi violet și fructe verzi aromatice. Păstăile cu semințe sunt un condiment destul de scump, fiind vândut ca întreg, verzi sau uscate la soare. Semințele sunt digestive și antispastice, iar rizomii sunt folosiți în caz de oboseală și febră. Uleiul esențial de fructe aproape…

    Continuă lectura