De casa

maghiran planta aromatica buna la mancare si desert

Maghiran – Cultivare, utilizari, beneficii, proprietati + 4 retete

Maghiranul (Majorana hortensis) este o planta aromatica medicinala erbacee, anuala in conditiile tarii noastre si perena in tarile mediteraneene.  Tufa globuloasă de maghiran, asemeni unei grămăjoare de confeti catifelate cenuşiu-verzui, trece adesea ne­observată, semnalându-se doar prin parfumul suav şi delicat. Cei care l-au cunoscut, îl îndrăgesc şi nu se mai pot lipsi de el. Maghiranul este …

Maghiran – Cultivare, utilizari, beneficii, proprietati + 4 retete Continua »

Bauturi alcoolice calitate si noblete

Bauturile alcoolice – calitate și noblețe în gust și preparare

În timp ce dependența de alcool cauzează suferință în viața unora, bauturile alcoolice sunt un produs consumat în toate mediile sociale. Calitatea și naturalețea preparării lor sunt concepte ce evidențiază consumul moderat și echilibrat, în scopuri degustative! Orice alt motiv atribuit consumului de bauturi alcoolice poate crea iluzia consumatorului și să îi afecteze toate corpurile …

Bauturile alcoolice – calitate și noblețe în gust și preparare Continua »

Busuiocul beneficii pentru sanatate

Busuiocul si ceaiul de busuioc ~ Beneficii, utilizari si traditii

Busuiocul, regele plantelor aromatice, este o planta medicinala plina cu nutrienti benefici pentru sanatate. Aceasta planta sfanta este venerata in multe culturi din intreaga lume. Busuiocul apartine familiei Lamiaceae, genul Ocimum. Numele sau stiintific este Ocimum basilicum. Busuiocul este originar din Iran, India si alte regiuni tropicale ale Asiei. Aceasta planta anuala este in special …

Busuiocul si ceaiul de busuioc ~ Beneficii, utilizari si traditii Continua »

Ghimbirul si cura cu ghimbir beneficii

Consuma ghimbir pentru o viata sanatoasa si efecte miraculoase

Ghimbirul (Zingiber officinale) – are o rădăcină aromată, o tulpină ridicată împărțită în două rânduri, frunzele sunt în formă de lance, iar florile sunt albe ca niște piroane. Rădăcina de ghimbir poate fi folosită proaspătă, uscată, murată sau conservată. Este un ingredient esențial în mâncărurile asiatice. Cristalizat sau infuzat, suprimă greața. Ceaiul de ghimbir facilitează …

Consuma ghimbir pentru o viata sanatoasa si efecte miraculoase Continua »