Inima

Lamaia si sucul de lamaie ~ Beneficii, proprietati, secrete si contraindicatii

Lamaiul (Citrus limonum) este originar din India, dar de-a lungul timpului  a fost aclimatizat în jurul bazinului mediteraneean pentru zona europeană, și în toată lumea, în zonele cu climă caldă. În limba hindusă, lamaia se numea „bara nimbu”. Din acest cuvânt a derivat în limba sanscrită denumirea „nimbooka” și în persană „limonium”. Cuceritorii greci au …

Lamaia si sucul de lamaie ~ Beneficii, proprietati, secrete si contraindicatii Continua »

Clatite cu ierburi umplute cu sparanghel min

Sucul de sparanghel si sparanghelul – Proprietati si beneficii

Sparanghelul (Asparagus officinalis) este o planta perena, un membru al familiei LILIACEAE, familie ce include prazul, usturoiul si ceapa. Acesta este o tulpina ce are ca terminatie un mugur compact, ascutit, ca o sulita. Ceea ce e posibil sa te surprinda este faptul ca exista vreo cateva sute de specii de sparanghel. Doar cateva dintre acestea sunt …

Sucul de sparanghel si sparanghelul – Proprietati si beneficii Continua »

Tomatillo verde si tomatillo mov

Tomatillo ~ Tomata verde de Mexic ~ proprietati, utilizari + 3 retete

Tomatillo, in latina Physalis philadelphica, face parte din familia Solanaceelor si este o surioara mai mica a rosiei. Este verde sau mov, in forma de rosie, acoperita cu un invelis ca de hartie. Aceasta planta este originara din America Centrala. Este ingredientul principal din salsa verde, oferindu-i o aroma usor picanta. Invelisul este adesea inclus …

Tomatillo ~ Tomata verde de Mexic ~ proprietati, utilizari + 3 retete Continua »

Sucul de grapefruit beneficii si proprietati pentru sanatate

Sucul de grapefruit ~ 14 beneficii, proprietati, recomandari si contraindicatii

Sucul de grapefruit este bogat in nutrienti ce ajuta, alaturi de alte substante ingerate,  la pastrarea unui echilibru in organism. Grapefrutul este un fruct ceva mai mare ca portocala, ce face parte din familia citricelor. Este un membru mai nou al familiei, care rezulta dintr-o incrucisare naturala intre portocale si pomelo, de aici si dimensiunea …

Sucul de grapefruit ~ 14 beneficii, proprietati, recomandari si contraindicatii Continua »