Lăptuci iuți ~ Iuțari ~ 5 Rețete de conservare pentru iarnă
Buretele lăptos, lăptuca iute, buretele iute sau iuțarul (Lactarius piperatus) face parte din familia Russulaceae. Este o ciupercă comestibilă, întâlnită vara și toamna prin păduri de foioase și de amestec, în special prin stejărete-gorunete. Popular se mai numește burete acru, burete alb, burete iute, burete piperat, burete usturos, burete usturoi, iuțar. Iuțarii se dezvoltă în …
Lăptuci iuți ~ Iuțari ~ 5 Rețete de conservare pentru iarnă Citește mai departe »
