Bucataria lui Jorjette
-
Paste la cuptor
Daca iti plac retetele cu paste, atunci cu siguranta trebuie sa incerci aceasta reteta de paste la cuptor. Pe langa faptul ca este foarte gustoasa, arata foarte bine, poate fi gatita chiar si cand ai musafiri la masa. Poti sa pregatesti paste la cuptor si pentru o seara in doi, merg foarte bine cu un…
-
Reteta de cozonac cu nuca si caramel
Reteta de cozonac cu nuca si caramel este una din preferatele mele, caramelul fiind partea cea mai dulce si aromata a acestui preparat special pentru sarbatori, dar nu numai. Copiii sunt cei care vor indragi cel mai mult aceasta reteta de cozonac cu aroma speciala de sarbatoare. Casa miroase a cozonac copt, cu aroma de…
-
Biscuiti cu susan sau nuca de cocos si crema Nutela
Acesti biscuiti cu susan sau nuca de cocos sunt perfecti pentru orice ocazie, iar copiii vor fi cei care nu vor lasa nici o urma, mai ales ca sunt preparati cu crema nutela. Ii puteti pregati chiar si in lipsa unei ocazii, ca un deliciu pentru familie, pentru cei dragi. Reteta de biscuiti este simpla…
-
Rulada de sfecla rosie si branza cu marar – Clatite aperitiv, colorate
Rulada de sfecla rosie si crema de branza cu marar este o reteta de aperitiv usor de preparat si de efect. Daca ai invitati la masa, poti sa pregatesti cu incredere aceasta reteta pentru ca le vei atrage atentia, atat cea vizuala cat si cea gustativa. Rulada cu sfecla rosie si crema de branza cu…
-
Prajitura dalmatian cu crema de branza de vaci, ciocolata, pe blat de biscuiti
Eu am inlocuit blatul de biscuiti din reteta originala de prajitura cu blat de biscuiti si crema de branza, cu un blat pe care il aveam copt si pastrat la congelator. Voi pune insa aici si reteta crustei de biscuiti pentru cine doreste sa faca exact dupa reteta originala de prajitura dalmatian cu crema de branza.…
-
Salata cu bulgur si fasole rosie
Bulgurul este un grau pe care-l gasim in bucatariile din Orientul Mijlociu, dar si in bucataria greceasca. Este un aliment ce face parte din categoria cereale, din mai multe specii diferite de grâu, cel mai adesea din grâu dur. Acesta este cel mai frecvent gasit in bucataria din Asia de Sud, Europa si Orientul Mijlociu.…
-
Dulceata de lapte cu aroma de cafea ~ Dulce de leche
Dulceata de lapte este o specialitate preferata in special de cei mici, dar si de toata familia. Aceasta dulceata din lapte cu cafea sau dulce de leche este simplu de preparat, doar daca îi stii secretele si ai mai facut-o pana acum. E un deliciu ce nu ar trebui sa lipseasca din casele noastre, de…
-
Cosulete de mamaliga umplute
Aceasta este o reteta unica ce poate fi pregatita pentru o masa festiva, avand in vedere designul special al cosuletelor de mamaliga. Deasemenea, reteta este perfecta si pentru cei care sunt la dieta cu mamaliga (in special persoanele care sufera de diabet). Sosul salsa mexican este optional de facut acasa, dar pentru un gust deosebit…
-
Tarta cu visine sau tarta cu fructe de oricefel
Tarta cu fructe este o prajitura destul de des preparata datorita simplitatii, eficientei si calitatii produsului final. O tarta cu fructe arata bine oricand pe masa, fie ca ai musafiri, fie ca esti in familie. Tarta cu fructe este tot timpul gustoasa, indiferent de fructele pe care le alegi. Astazi vom face o tarta cu…
Retete usor de gatit, originale din bucataria lui Jorjette. Prajituri, dulciuri, mancaruri rapide, retete improvizate, dar gustoase. Vino sa le incerci!
Mancarea este necesara vietii, motiv pentru care cu totii gatim, mai mult sau mai putin. Exista retete pe care le facem cu drag si din pasiune. Sunt retete care ne aduc aminte de copilarie sau de oameni dragi noua, in special de mama.
Stilul de gatit se perfectioneaza de-a lungul timpului. Experimentand in bucatarie, ajungem sa descoperim ce ne place si ce nu ne place. Incepem sa simtim ce este bun sau nu pentru corpul nostru.
Atunci cand gatim cu dragoste, toti cei ce degusta simt acest ingredient special. E o nota aparte care nu are nevoie de nici o reclama.