Cozonac
-
Maghiran – Cultivare, utilizari, beneficii, proprietati + 4 retete
Maghiranul (Majorana hortensis) este o planta aromatica medicinala erbacee, anuala in conditiile tarii noastre si perena in tarile mediteraneene. Tufa globuloasă de maghiran, asemeni unei grămăjoare de confeti catifelate cenuşiu-verzui, trece adesea neobservată, semnalându-se doar prin parfumul suav şi delicat. Cei care l-au cunoscut, îl îndrăgesc şi nu se mai pot lipsi de el. Maghiranul este…
-
Cozonac pufos cu nuca, rahat, stafide si cacao ~ Reteta delicioasa pentru sarbatori
Reteta de cozonac pufos cu umplutura cu nuca, rahat si stafide este perfecta pentru sarbatori. Se prepara din 2 kg de faina, astfel incat iti vor iesi suficieti cozonaci pentru a-ti incanta familia si prietenii. Ingrediente pentru aluat de cozonac pufos: Ingrediente pentru umplutura de cozonac pufos: Timp de preparare: 45 min (aluat, umplutura) Timp de…
-
Cozonac de casa cu nuca
Cozonacul de casa este o reteta traditionala ce se prepara de obicei la sarbatorile mari – Craciun, Anul Nou, de Paste si ocazional la alte sarbatori mai mici. De asemenea , reteta de cozonac de casa era nelipsita, cel putin in partea Bucovinei, de la ceremonia nuntii. Cu ani in urma nu se preparau atat…
-
Reteta de cozonac cu nuca si caramel
Reteta de cozonac cu nuca si caramel este una din preferatele mele, caramelul fiind partea cea mai dulce si aromata a acestui preparat special pentru sarbatori, dar nu numai. Copiii sunt cei care vor indragi cel mai mult aceasta reteta de cozonac cu aroma speciala de sarbatoare. Casa miroase a cozonac copt, cu aroma de…
