Flori
-
Iarba mâței, cățușnica sau catnip pentru oameni și pisici
Catusnica sau iarba matei (Nepeta Cataria) – este o planta medicinala erbacee, perena. Creste cultivata si se gaseste in zona spontana prin fanete, tufarisuri, sub garduri vii, pe marginea drumurilor, in locuri pietroase sau gunoite. Popular se mai numeste cătusă mică, floare de nimica, iarba flocoasă, iarba-vântului, poala Sfintei Mării, smeiță. Rădăcina și frunzele de…
-
Bergamota sau portocalul amărui – beneficii ale uleiului esential
Bergamota sau portocalul amărui are flori și fructe aromate. Din coaja subțire și netedă a copacului se extrage uleiul de bergamotă care se folosește la apa de colonie și la ceaiurile Earl Grey. Bergamota este un arbust care produce un tip de citrice. Uleiul esential extras din coaja fructului este folosit in scop medicinal. Denumirea stiintifica a…
-
Acacia sau guma arabică de mestecat
Acacia (Acacia senegal) – Cunoscută și sub numele de gumă arabică, gumă senegal sau gumă acacia de mestecat, este produsă de un copac care crește în Africa de Nord. Speciile de acacia care produc guma arabică și guma acacică sunt atât de apropiate între ele încât pot fi folosite una în locul celeilalte. Părți folosite:…
-
Anasonul – 4 proprietăți, beneficii și contraindicații
Anasonul (Pimpinella Anisum) – Anasonul este dulce, are frunze aromatice rotunjite la bază și mai înguste pe tulpină, cu inflorescență, urmată de fructe aromatice. Florile și frunzele sunt folosite în salate de fructe, iar tulpina și rădăcinile în supe dulci. La gătit sau infuzate ca și ceai semințele ajută la digestie, înăbușă greața, balonarea și…
-
Ienibaharul – condiment si planta medicinala analgezica
Ienibaharul (Pimenta dioica in latina) este o plantă perenă tropicală aromatică cu scoarță, frunze și fructe, cu buchete de flori alb-verzui ce au un miros foarte pătrunzător. Fructele sale, mai ales ajunse la maturitate, dar sunt încă verzi, sunt uscate pentru a se produce faimosul condiment – ienibaharul. Ienibaharul – beneficii pentru sanatate Unele dintre…
-
Aromaterapia – amestecuri de uleiuri esențiale
Afrodisiac – amestec de lux pentru momentele intime : extract de iasomie, trandafir, nucșoară, paciuli și cuișoare. Echilibrare – pentru echilibrul emoțional și mental: extract de elmi (un fel de rășină), mușcată și Vetivera zizanioides. Deconectare – un puternic amestec de lavandă, iarbă de lămâie, mentă și lămâie pentru căndeluța de aromaterapie sau câte o…
-
Cum pot scăpa de gastrita și ulcer medicamentos
Studii importante au permis câteva constatări alarmante, de care atât medicii cât și pacienții trebuie să țină cont, primii când recomandă unele medicamente, bolnavii când recurg la ele din proprie inițiativa. Statistic, se susține că în 20-40% din cazurile în care se consumă anumite produse farmaceutice apare gastrita, ulcere gastrice sau duodenale. Cel mai frecvent…
-
Grăsimile și uleiurile în alimentație: Natural sau Denaturat?
Această introducere cu extrase din tratatul de alimentaţie al prof. dr. I. Mincu prezintă pe scurt principalele grupuri alimentare din categoria grăsimilor, care deşi intens folosite în alimentaţie se pare că sunt prea puţin cunoscute din punct de vedere al modului de obţinere şi, implicit, al calităţii acestora – de natural sau denaturat. Clasificarea grăsimilor…
-
Ceaiul negru – beneficii pentru sanatate
Ceaiul negru – Black Tea (numit si ceai rosu de chinezii Hongha) este obtinut prin lasarea frunzelor sa se oxideze complet natural, chiar inainte de a fi uscate. Frunzele sunt lasate sa se usuce pana la 18 ore in ladite de lemn, apoi se ruleaza si se intind in incaperi reci si umede, obtinandu-se astfel…
