Semințe
-
Spanacul verde crud si sucul de spanac – proprietati si beneficii
Consumat si preparat in mod corespunzator, spanacul si sucul de spanac este benefic in corectarea multor afectiuni uzuale. Dupa cum ne-am inteles in articolul despre sfecla rosie, spanacul (in latina Spinacia oleracea) face parte din aceeasi familie, Amaranthaceae. Se pare ca exista mai multe tipuri de spanac, insa in general, are frunzele netede, largi, lunguiete, de…
-
Beneficii și contraindicații ale consumului de seminte de dovleac
Semințele de dovleac au o lungă istorie de utilizare nutrițională, fiind menționate în ținuturile Oaxaca din Mexic, cu peste 7.500 de ani în urmă. În multe culturi, se foloseau semințe de dovleac ca remediu popular pentru a trata: În plus, conținutul lor bogat de nutrienți poate oferi alte beneficii pentru sănătate, cum ar fi îmbunătățirea…
-
Seminte de urzica – Proprietati, beneficii, retete si idei de consum
Gaseste si consuma seminte de urzica proaspete sau uscate, gatite sau crude. Imbogatesti organismul cu minerale si iti regenerezi sangele atunci cand mananci semintele de urzica. Traieste sanatos si fii constient ca tu esti ceea ce mananci pentru ca de fiecare data extragi ce ai nevoie din mancare si restul elimini! Ce ramane in tine,…
-
Dovlecei pentru iarna: idei de conservare, retete cu dovlecel, proprietați si beneficii
Ai prea multi dovlecei si nu stii ce sa faci cu ei? Iti propun doua optiuni: Conserva dovlecei pentru iarna sau prepara o reteta speciala cu dovlecel. Dovlecelul este o planta foarte cultivata, originara din America, care vine in multe varietati. De peste 10.000 de ani de crestere raspandita, genul Curcubita s-a modificat in mai…
-
Rucola protejeaza organismul de boli – beneficii, proprietati si retete
Rucola , cunoscuta si sub numele de Eruca sativa, ruchetă sau aragulă, este o planta comestibila. Este adesea folosita in salate sau in sucurile verzi. Frunzele sunt destul de lungi si au intre 4 si 10 lobi laterali mici, si unul mare in varf. Frunzele tinere au un gust usor dulce si mai putin piperat,…
-
Leusteanul – planta medicinala si aromatica – Proprietati si beneficii
Leusteanul – in latina Levisticum officinale – este o planta medicinala perena, aromatica, legumicola, cu valoare terapeutica. Este originara din bazinul mediteranean unde se intalneste si azi in stare salbatica. Popular, leusteanul se mai numeste buruiana de lungoare, leostean, libistoc, lustrean, păscănaț. In Romania, leusteanul se intalneste in majoritatea gradinilor taranesti. Nu se cunoaste insa…
-
Alunul de cultura sau de padure – Proprietati si beneficii
Alunul (in latina Corylus Avellana) este un arbust cu frunze cazatoare ce ne ofera primavara muguri si matisori, iar toamna ciorchini de alune de copac. Alunele de padure sunt gustoase, satioase si pline de nutrienti benefici pentru organism. Acest arbore foios face parte din familia mesteacanului si creste pe soluri bine drenate, in zone care ofera suficienta…
-
Semintele de chia – sursa naturala de omega 3 si omega 6
Ce sunt semintele de chia? Ai auzit de ele si nu stii ce sunt? Pentru ce sunt bune semintele de chia? Cum se pot consuma semintele? In ce retete pot folosi chia? Ei bine, chia sunt niste seminte comestibile alungite, de 2-3 mm, care provin dintr-o planta deșertica, salvia hispanica. Semintele sunt negre, maro inchis si…
-
Nivelul de estrogen ridicat si cancerul – Remediu natural cu seminte de in
Te invit sa citesti acest articol despre nivelul de estrogen ridicat si cancerul la san pentru ca exista o informatie importanta pentru unele femei. Dieta cu seminte de in este de departe un leac naturist ce ajuta in lupta impotriva multor forme de cancer la san. M-am documentat pentru tine (vezi bibliografia de la final) si am…
