Bucataria fara foc
-
Prepară borș acru de casă în 7 pași – Rețeta tradițională
Borșul acru este o bautură fermentată natural, preparată doar în anumite zone ale țării (în special în zona Moldovei). Se folosește des borș acru la prepararea “borșurilor” (mai exact la acrirea ciorbelor), dar utilizările sunt mai diverse. Se recomandă consumul de borș acru pentru sănătate, pentru că aduce multe beneficii în buna funcționare a organismului…
-
Lucerna și Sucul de lucernă – 10 Beneficii + contraindicații
Lucerna, această plantă atât de bogată de nutrienți, aduce un plus foarte important în ceea ce privește sănătatea și nutriția noastră, dacă o integrăm în stilul nostru de viață. Deși poate părea în primul rând un aliment doar pentru animale, lucerna are o istorie destul de bogată și fascinantă ca și plantă medicinală și supliment…
-
Cum se prepara pita harica sau paine pustniceasca si beneficiile ei
Painea sau pita harica este acea paine consumată în special de către pustnici. Din acest motiv i se spune şi paine pusticeasca. Aceasta paine pustniceasca este hrana pentru trup şi pentru suflet în acelaşi timp, este hrană vie. Pita harica nu se coace ca painea de casa şi se prepară doar din grâu mărunţit (secară, orz sau ovăz), fără…
-
Sirop cu miere, legume si fructe – 8 super retete
Se prepara sirop cu miere deoarece are diverse utilizari in farmacia de acasa. Siropurile cu miere sunt folosite atat ca tratamente naturiste, dar si ca ingrediente in preparatele din bucataria fara foc. Fiecare sirop cu miere are calitatile sale speciale, in functie de ingredientele folosite la prepararea lui. Sirop de catina cu miere Ingrediente: 1,250…
-
Cum se prepara acasa vin de hrean – reteta, proprietati, beneficii
Vinul de hrean este o băutură specială. Acest vin de hrean este un medicament și nu o băutură ce poate fi servită în exces. Vinul de hrean este un foarte puternic diuretic și ajută în problemele cu rinichii. Este un vin rar, nu se găsește în farmacii, dar el poate fi consumat și pentru a elimina…
-
Salata de telina cu diverse sosuri – retete cu telina cruda
Daca nu mai stii ce sa gatesti in ultimul timp, iti sugerez aceste retete de salata de telina cu sos sau fara. In primul rand, iti recomand salata de telina datorita efectului benefic al consumului de telina, dar si a celorlalte ingrediente. Acestea sunt retete cu telina raw sau crude, care te vor ajuta sa iti…
-
Lichior de gutui – Reteta cu plante aromatice si miere
Reteta de lichior de gutui este simpla, cu arome intense, dar care necesita timp de preparare. Un lichior de gutui de nota 10 se prepară din gutui bine coapte, care au un parfum deosebit si care nu au pete sau nu sunt lovite. Încerca să folosesti doar gutui alese după acest criteriu. Lichiorul de gutui…
-
Afla cum sa prepara acasa vin de mure si lichior
Lichiorul de mure, cunoscut si sub numele de crema de mure, este o adevarata necesitate in casa fiecaruia, atat pentru beneficii, cat si pentru aroma unica, specifica. Acelasi lucru pot sa il spun si despre minunatul vin de mure care nu trebuie sa lipseasca! In acest articol voi vorbi despre cum se face vinul de…
-
Gelul de aloe vera – suc de aloe – Beneficii
Supranumit şi “vindecătorul tăcut”, gelul de Aloe Vera are mai multe denumiri care s-au păstrat încă de acum 4000 de ani. De-a lungul vremii această minunată plantă medicinală a adus nenumărate beneficii omului, mai ales în domeniul medical. Prima menţionare documentară a plantei a fost pe un papirus egiptean datat 3500 î.e.n , papirus care…
