Miere de albine
-
Cartoful dulce – proprietati si beneficii, aliment pentru diabetici
In ciuda numelui, cartoful dulce nu face parte din aceeasi familie a cartofului, nici pe departe. Cartofii sunt tuberculi, in timp ce cartofii dulci sunt radacini. Cartofii dulci au o aroma distincta, o textura dura si un gust dulce. Exista mai multe varietati de cartofi dulci, cu o pulpa ce variaza la culoare intre alb, galben, portocaliu si violet.…
-
Consuma ghimbir pentru o viata sanatoasa si efecte miraculoase
Ghimbirul (Zingiber officinale) – are o rădăcină aromată, o tulpină ridicată împărțită în două rânduri, frunzele sunt în formă de lance, iar florile sunt albe ca niște piroane. Rădăcina de ghimbir poate fi folosită proaspătă, uscată, murată sau conservată. Este un ingredient esențial în mâncărurile asiatice. Cristalizat sau infuzat, suprimă greața. Ceaiul de ghimbir facilitează…
-
Farmacia din bucatarie – medicina ayurvedica la noi acasa
Farmacologia Ayurvedica este o stiinta ce cuprinde mii de remedii naturiste, printre care si preparate curative din plante din farmacia din bucatarie. Medicina ayurvedica utilizeaza proprietatile curative ale pietrelor pretioase, ale metalelor, ale culorilor. Potrivit textelor ayurvedice clasice, toate substantele din natura poseda proprietati curative daca sunt folosite corect. Aceste remedii ayurvedice nu urmaresc sa combata…
-
Stiu ce inseamna naturalul suc de portocale cu pulpa, dar..
Cu sucul de la o portocala, amestecat cu 2 litri de apa, si eventual extra indulcit cu miere sau zahar brun, poti prepara o sicla de 2 litri de suc de portocale cu pulpa. Il poti consuma in 3-4 zile la fel ca orice suc de portocale din comert, daca il pastrezi la frigider. O…
-
Rodia si sucul de rodie – 13 Beneficii în peste 700 seminte
Rodia, după cum bine se știe, nu este un fruct tradiţional la noi în ţară, motiv pentru care costă puţin mai mult decât fructele uzuale. Ceea ce conteaza cel mai mult este ca sucul de rodie este extraordinar de benefic pentru sănătate. În cărţile vechi nu există prea multe menţiuni legate de acest fruct. Recent rodia…
-
Fructul kaki sau curmalul japonez – 7 beneficii, proprietati, cultivare
Ţara de origine a curmalului japonez este China, unde a fost cunoscut sub denumirea de “Mărul Orientului”. Din China, fructul kaki s-a răspândit în Japonia unde încă joacă un rol primordial în bucătăria japoneză. În prezent, fructul kaki este prezent peste tot in lume. Chiar şi la noi în ţară sunt persoane care plantează copăcei de kaki…
-
Patrunjelul în tratamente naturiste + 2 retete de vin de patrunjel
Patrunjelul (Petroselinum sativum sau crispum) este o plantă bienală, cu rădăcină principală şi tulpini solide, cu frunze triunghiulare, dinţate şi ondulate pe margini, împărţite în trei segmente. Are flori mici şi “cremoase”, şi seminţe aromatice. Patrunjelul deţine puteri reale de tămăduire şi aceasta o spun şi diversele boli care pot fi tratate cu această rădăcinoasă: anemia,…
-
Retete cu nuci verzi, frunze de nuc, coji şi miez – Lichior de nuci verzi
Prepara acasa lichior de nuci verzi cu miere de albine si alte retete cu miez de nuca, frunze de nuc si chiar coji. Afla mai intai pentru ce sunt bune nucile si cum se administreaza tratamentele naturale cu nuci. In decursul timpului, s-a constatat că daca mananci nuci, prin conţinutul lor sunt într-adevăr un remediu…
-
Brazi de Craciun comestibili din foietaj – reteta
O reteta foarte simpla de a prepara brazi de craciun comestibili in aproxomativ 35 de minute, din aluat de foietaj. Îți vor ieși niște brăduți frumoși, delicioși pe care poți să-i savurezi alături de familie sau pe care poți să îi faci cadou prietenilor dragi, având un efect pe măsură. Ingrediente necesare pentru brazi de…
