Probleme

  • Lichior de alune si tinctura ~ 3 retete, proprietati si beneficii

    Lichior de alune si tinctura ~ 3 retete, proprietati si beneficii

    Despre beneficiile consumului de alune am vorbit deja. Revenim insa cu informatii despre efectele terapeutice ale consumului de lichior de alune. Pentru a prepara lichior de alune sau tinctura este necesar miezul alunelor sau coaja acestora. Procesul de preparare a lichiorului este important, insa la fel de importanta in acest caz este si recoltarea alunelor…

    Continuă lectura

  • Rubarba si sucul de rabarbar – proprietati + 11 beneficii

    Rubarba si sucul de rabarbar – proprietati + 11 beneficii

    Rubarba, rabarbarul sau reventul este una dintre cele mai benefice legume, insa putini o cunosc sau o consuma. Incearca sucul de rubarba si te vei convinge de beneficiile sale. Acesta este bogat in substante nutritive si minerale sanatoase. Rubarba este un membru al familiei Polygonaceae, un grup de plante cu flori. Se dezvolta cu tulpini…

    Continuă lectura

  • Afinele si sucul de afine – proprietati si beneficii

    Afinele si sucul de afine – proprietati si beneficii

    Sucul de afine proaspete este cel mai usor de asimilat si este indicat in tratamentul multor afectiuni. Afinele apartin familiei Ericaceae. Ele cresc in manunchiuri pe tufele mici, aproape de pamant si au o dimensiune ce variaza. La maturitate, afinele proaspete au o culoare de albastru-purpuriu.  Afinele pot fi consumate in stare proaspata sau pot…

    Continuă lectura

  • Sucul de dovlecei sau zucchini – proprietati, 12 beneficii si contraindicatii

    Sucul de dovlecei sau zucchini – proprietati, 12 beneficii si contraindicatii

    Dovleceii de gradina, cunoscuti si sub numele de zucchini (termen italian), apartin speciei Cucurbita pepo. Exista doua variante de culoare ale dovlecelului – verde si galben. Zuchinii sunt adesea confundati cu castravetii datorita formei, dar ei au o textura mai aspra si mai uscata. Dovleceii pot fi consumati cruzi sau gatiti. Sucul de dovlecei este…

    Continuă lectura

  • Usturoiul, antibiotic natural impotriva infectiilor si a parazitilor

    Usturoiul, antibiotic natural impotriva infectiilor si a parazitilor

    Usturoiul (lat. Allium sativum) – este un “ciorchine” de căței, închiși într-o “tunică de hârtie”. Are o singură tulpină cu frunze lungi și subțiri, flori comestibile – albe-trandafirii, și un bulb a cărui aromă crește atunci când este zdrobit sau tăiat. Usturoiul este cultivat și folosit pe scară largă în aproape toate culturile din lume…

    Continuă lectura

  • Sucul de castraveti detoxifica ~ Dieta cu castravete si lamaie

    Sucul de castraveti detoxifica ~ Dieta cu castravete si lamaie

    Sucul proaspăt de castraveți este un tonic extraordinar. Sucul de castraveți este o băutură foarte alcalinizantă și hidratantă, bogată în nutrienți precum vitaminele A, C, K, magneziu, siliciu și potasiu. Are capacitatea de a curăța și detoxifica întregul corp, precum și de a ajuta la ameliorarea problemelor digestive, cum ar fi gastrita, aciditatea, arsurile la…

    Continuă lectura

  • Plante medicinale ~ remedii pentru diverse afectiuni

    Plante medicinale ~ remedii pentru diverse afectiuni

    Această mică listă de boli poate nu cupride toate bolile organismului, dar cu un tratament cu plante medicinale în orice formă ar fi el administrat, acoperi mult mai mult din funcțiile organului afectat. Egiptenii si Sumerienii aveau cunostinte puternice despre folosirea plantelor cu leac. Am cercetat pentru voi carti cu remedii pe baza de plante…

    Continuă lectura

  • Tomatillo ~ Tomata verde de Mexic ~ proprietati, utilizari + 3 retete

    Tomatillo ~ Tomata verde de Mexic ~ proprietati, utilizari + 3 retete

    Tomatillo, in latina Physalis philadelphica, face parte din familia Solanaceelor si este o surioara mai mica a rosiei. Este verde sau mov, in forma de rosie, acoperita cu un invelis ca de hartie. Aceasta planta este originara din America Centrala. Este ingredientul principal din salsa verde, oferindu-i o aroma usor picanta. Invelisul este adesea inclus…

    Continuă lectura

  • Dovlecei pentru iarna: idei de conservare, retete cu dovlecel, proprietați si beneficii

    Dovlecei pentru iarna: idei de conservare, retete cu dovlecel, proprietați si beneficii

    Ai prea multi dovlecei si nu stii ce sa faci cu ei? Iti propun doua optiuni: Conserva dovlecei pentru iarna sau prepara o reteta speciala cu dovlecel. Dovlecelul este o planta foarte cultivata, originara din America, care vine in multe varietati. De peste 10.000 de ani de crestere raspandita, genul Curcubita s-a modificat in mai…

    Continuă lectura