Semințe

sucul de spanac cu castravete beneficii pentru sanatatea ta

Spanacul verde crud si sucul de spanac – proprietati si beneficii

Consumat si preparat in mod corespunzator, spanacul si sucul de spanac este benefic in corectarea multor afectiuni uzuale. Dupa cum ne-am inteles in articolul despre sfecla rosie, spanacul (in latina Spinacia oleracea) face parte din aceeasi familie, Amaranthaceae. Se pare ca exista mai multe tipuri de spanac, insa in general, are frunzele netede, largi, lunguiete, de …

Spanacul verde crud si sucul de spanac – proprietati si beneficii Citește mai departe »

Semintele de dovleac pesto

Beneficii și contraindicații ale consumului de seminte de dovleac

Semințele de dovleac au o lungă istorie de utilizare nutrițională, fiind menționate în ținuturile Oaxaca din Mexic, cu peste 7.500 de ani în urmă. În multe culturi, se foloseau semințe de dovleac ca remediu popular pentru a trata: În plus, conținutul lor bogat de nutrienți poate oferi alte beneficii pentru sănătate, cum ar fi îmbunătățirea …

Beneficii și contraindicații ale consumului de seminte de dovleac Citește mai departe »

Seminte de urzica – Proprietati, beneficii, retete si idei de consum

Gaseste si consuma seminte de urzica proaspete sau uscate, gatite sau crude. Imbogatesti organismul cu minerale si iti regenerezi sangele atunci cand mananci semintele de urzica. Traieste sanatos si fii constient ca tu esti ceea ce mananci pentru ca de fiecare data extragi ce ai nevoie din mancare si restul elimini! Ce ramane in tine, …

Seminte de urzica – Proprietati, beneficii, retete si idei de consum Citește mai departe »

Dovlecei conservati pentru iarna - Dulceata de dovlecei cu roinita

Dovlecei pentru iarna: idei de conservare, retete cu dovlecel, proprietați si beneficii

Ai prea multi dovlecei si nu stii ce sa faci cu ei? Iti propun doua optiuni: Conserva dovlecei pentru iarna sau prepara o reteta speciala cu dovlecel. Dovlecelul este o planta foarte cultivata, originara din America, care vine in multe varietati. De peste 10.000 de ani de crestere raspandita, genul Curcubita s-a modificat in mai …

Dovlecei pentru iarna: idei de conservare, retete cu dovlecel, proprietați si beneficii Citește mai departe »

Leusteanul planta medicinala aromata - frunze de leustean

Leusteanul – planta medicinala si aromatica – Proprietati si beneficii

Leusteanul – in latina Levisticum officinale – este o planta medicinala perena, aromatica, legumicola, cu valoare terapeutica. Este originara din bazinul mediteranean unde se intalneste si azi in stare salbatica. Popular, leusteanul se mai numeste buruiana de lungoare, leostean, libistoc, lustrean, păscănaț. In Romania, leusteanul se intalneste in majoritatea gradinilor taranesti. Nu se cunoaste insa …

Leusteanul – planta medicinala si aromatica – Proprietati si beneficii Citește mai departe »

Alunul de cultura sau de padure

Alunul de cultura sau de padure – Proprietati si beneficii

Alunul (in latina Corylus Avellana) este un arbust cu frunze cazatoare ce ne ofera primavara muguri si matisori, iar toamna ciorchini de alune de copac. Alunele de padure sunt gustoase, satioase si pline de nutrienti benefici pentru organism. Acest arbore foios face parte din familia mesteacanului si creste pe soluri bine drenate, in zone care ofera suficienta …

Alunul de cultura sau de padure – Proprietati si beneficii Citește mai departe »