Sirop
-
Ridichile rosii, negre, albe + sucul de ridichi – 7 Beneficii si retete
Ridichile rosii, albe si negre sunt consumate pentru efectele benefice si pentru gustul iute. Ridichea – in latina Raphanus sativum – este o planta erbacee nativa din China, apartinand familiei cruciferelor. Partea comestibila a ridichei este radacina, care este folosita de foarte mult timp pentru proprietatile sale depurative si sedative. Radacinile ridichilor sunt in diverse forme,…
-
Sirop de papadie preparat la cald sau la rece – retete de primavara
Am regăsit in caietul fermecat de la mama reteta de sirop de papadie, numai buna de preparat in aceasta perioada. Sa vedem cum se prepara acasa siropul de papadie. Ai la dispozitie 2 variante, reteta de sirop de papadie la rece cu miere de albine si cea preparata prin fierbere, cu zahar. Cum sa faci…
-
Sucul de sparanghel si sparanghelul – Proprietati si beneficii
Sparanghelul (Asparagus officinalis) este o planta perena, un membru al familiei LILIACEAE, familie ce include prazul, usturoiul si ceapa. Acesta este o tulpina ce are ca terminatie un mugur compact, ascutit, ca o sulita. Ceea ce e posibil sa te surprinda este faptul ca exista vreo cateva sute de specii de sparanghel. Doar cateva dintre acestea sunt…
-
Retete cu nuci verzi, frunze de nuc, coji şi miez – Lichior de nuci verzi
Prepara acasa lichior de nuci verzi cu miere de albine si alte retete cu miez de nuca, frunze de nuc si chiar coji. Afla mai intai pentru ce sunt bune nucile si cum se administreaza tratamentele naturale cu nuci. In decursul timpului, s-a constatat că daca mananci nuci, prin conţinutul lor sunt într-adevăr un remediu…
-
Feniculul ~ proprietati, beneficii, 5 retete, Cultivare
In acest articol vom descoperi impreuna diferenta dintre feniculul comun (Foeniculum vulgare) si feniculul dulce de Florenta (Foeniculum dolce). Vom putea observa caracteristicile acestei plante aromatice, proprietatile si beneficiile, iar spre final vom avea parte de cateva retete cu fenicul. Feniculul este o plantă perenă, originară din Europa meridională, care poate fi găsită crescând şi…
-
Obezitatea copilului predispune la obezitate un adult din 2
Obezitatea copilului trebuie tratată cu toată seriozitatea pentru a evita complicațiile la vârsta adultă. În țările dezvoltate, 8-10% din copii sunt obezi. Trebuie să știm că obezitatea copilului predispune la obezitate un adult din 2. Obezitatea copilului crește factorul de risc al maladiilor coronariene, artroză și alte boli la vârsta adultă. Obezitatea severă a copilului…
-
Ciocolata neagra ~ 8 beneficii si motive sa o mananci zilnic
Ciocolata este un ingredient important în dieta fiecăruia dintre noi. Deşi consumul de ciocolată este destul de controversat, se pare totuşi că ciocolata neagra are efecte nemaipomenite asupra sănătăţii! Hai să vedem împreună ce ne oferă ciocolata neagra şi de ce nu trebuie să ne fie frică de ea! Ce beneficii îţi oferă consumul de…
-
Sfaturi si secrete din bucătărie
Mereu în bucătărie am ocazia să mă simt că fac ceva nu tocmai cum ar trebui. Uneori mă întreb oare nu pot face altfel? Oare nu sunt lucruri pe care nu le știu? Îmi lipsesc sfaturi si secrete din bucătărie, dar care? Unele sfaturi si secrete din bucătărie le-am aflat fie de la alți bucătari, fie…
-
Fructele în alimentaţia sportivilor
În general, se consideră că în alimentaţia sportivilor raportul între principiile nutritive calorigene (proteine, lipide, glucide), trebuie să fie de 1/1/4. Nevoi crescute sunt şi în ce priveşte sărurile minerale, mai ales de fosfor, de sodiu şi potasiu, acestea din urmă ca urmare a pierderilor importante în urma eforturilor fizice din timpul antrenamentelor şi a…
