... de la suflet la suflet!
Retete usor de gatit, originale din bucataria lui Jorjette. Prajituri, dulciuri, mancaruri rapide, retete improvizate, dar gustoase. Vino sa le incerci!
Mancarea este necesara vietii, motiv pentru care cu totii gatim, mai mult sau mai putin. Exista retete pe care le facem cu drag si din pasiune. Sunt retete care ne aduc aminte de copilarie sau de oameni dragi noua, in special de mama.
Stilul de gatit se perfectioneaza de-a lungul timpului. Experimentand in bucatarie, ajungem sa descoperim ce ne place si ce nu ne place. Incepem sa simtim ce este bun sau nu pentru corpul nostru.
Atunci cand gatim cu dragoste, toti cei ce degusta simt acest ingredient special. E o nota aparte care nu are nevoie de nici o reclama.
Descopera alaturi de mine ce ne place noua sa consumam. Incepand cu anul 2018, am adoptat un nou stil de viata culinar. Am ales si aleg sa experimentez veganismul. Pastrez si retetele din etapa anterioara pentru ca sunt parte din ceea ce sunt per total. Dieta vegana ma echilibreaza la toate nivelele, permitandu-mi sa ma bucur de retete si experiente unice.
Încă din Evul Mediu se vorbea de vin de coacaze negre ca și leac naturist utilizat în medicina din acea vreme. Când s-a produs prima oară vin de coacaze negre (numit crème de cassis) de câtre niște călugări francezi în secolul al 16-lea, a fost folosit ca și remediu pentru icter. Vinul de coacaze negre este …
Vin de coacaze negre: reteta pentru o damigeana de 5L Continua »
Ai prea multi dovlecei si nu stii ce sa faci cu ei? Iti propun doua optiuni: Conserva dovlecei pentru iarna sau prepara o reteta speciala cu dovlecel. Dovlecelul este o planta foarte cultivata, originara din America, care vine in multe varietati. De peste 10.000 de ani de crestere raspandita, genul Curcubita s-a modificat in mai …
Dovlecei pentru iarna: idei de conservare, retete cu dovlecel, proprietați si beneficii Continua »
Expertul de mine vă recomandă aceste 3 reţete, ideale pentru a face o surpriză culinară, delicioasă şi sănătoasă. Supa de legume cu crochete de caşcaval, Supă de legume verzi cu ghee şi Supă de gulii. Poftă bună!
Va propun o reteta de foi de placinta cu carne, perfecta pentru sarbatori, petreceri, cine festive si chiar o seara in doi. Este o reteta delicioasa ce ii va captiva pe invitati. Foile subtiri de placinta si cantitate mare de carne o vor face extrem de satioasa. In compozitia foilor de placinta folosim 2 tipuri …
Daca este sa vorbim despre bezele, cu siguranta va fuge gandul la copilarie. Bezelele sunt acele „chestii” mici si colorate pe care le bagi in gura dintr-o inghititura si simti cum se inmoaie si se topesc. Erau dulci si le gaseam pe la cofetarii sau chiar si pe masa de sarbatori daca le facea mama. …
Reteta de bezele cu sfecla rosie – „Micile printese” Continua »