Flori
-
Acacia sau guma arabică de mestecat
Acacia (Acacia senegal) – Cunoscută și sub numele de gumă arabică, gumă senegal sau gumă acacia de mestecat, este produsă de un copac care crește în Africa de Nord. Speciile de acacia care produc guma arabică și guma acacică sunt atât de apropiate între ele încât pot fi folosite una în locul celeilalte. Părți folosite:…
-
Anasonul – 4 proprietăți, beneficii și contraindicații
Anasonul (Pimpinella Anisum) – Anasonul este dulce, are frunze aromatice rotunjite la bază și mai înguste pe tulpină, cu inflorescență, urmată de fructe aromatice. Florile și frunzele sunt folosite în salate de fructe, iar tulpina și rădăcinile în supe dulci. La gătit sau infuzate ca și ceai semințele ajută la digestie, înăbușă greața, balonarea și…
-
Migdalele ajuta la prevenirea cancerului
Migdalele (Prunus dulcis) – Copacul de migdale dulci are scoarța închisă la culoare, flori albe primăvara devreme și fructe uscate, cu o ‘piatră’ ce conține în interior sămânța. Migdalele aromatizează multe feluri de mâncare. Uleiul de migdale este un ulei presat din semințele de migdale dulci și este folosit în cosmetică, ca ulei de masaj…
-
Ienibaharul – condiment si planta medicinala analgezica
Ienibaharul (Pimenta dioica in latina) este o plantă perenă tropicală aromatică cu scoarță, frunze și fructe, cu buchete de flori alb-verzui ce au un miros foarte pătrunzător. Fructele sale, mai ales ajunse la maturitate, dar sunt încă verzi, sunt uscate pentru a se produce faimosul condiment – ienibaharul. Ienibaharul – beneficii pentru sanatate Unele dintre…
-
Aromaterapia – amestecuri de uleiuri esențiale
Afrodisiac – amestec de lux pentru momentele intime : extract de iasomie, trandafir, nucșoară, paciuli și cuișoare. Echilibrare – pentru echilibrul emoțional și mental: extract de elmi (un fel de rășină), mușcată și Vetivera zizanioides. Deconectare – un puternic amestec de lavandă, iarbă de lămâie, mentă și lămâie pentru căndeluța de aromaterapie sau câte o…
-
Cum pot scăpa de gastrita și ulcer medicamentos
Studii importante au permis câteva constatări alarmante, de care atât medicii cât și pacienții trebuie să țină cont, primii când recomandă unele medicamente, bolnavii când recurg la ele din proprie inițiativa. Statistic, se susține că în 20-40% din cazurile în care se consumă anumite produse farmaceutice apare gastrita, ulcere gastrice sau duodenale. Cel mai frecvent…
-
Grăsimile și uleiurile în alimentație: Natural sau Denaturat?
Această introducere cu extrase din tratatul de alimentaţie al prof. dr. I. Mincu prezintă pe scurt principalele grupuri alimentare din categoria grăsimilor, care deşi intens folosite în alimentaţie se pare că sunt prea puţin cunoscute din punct de vedere al modului de obţinere şi, implicit, al calităţii acestora – de natural sau denaturat. Clasificarea grăsimilor…
-
Ceaiul negru – beneficii pentru sanatate
Ceaiul negru – Black Tea (numit si ceai rosu de chinezii Hongha) este obtinut prin lasarea frunzelor sa se oxideze complet natural, chiar inainte de a fi uscate. Frunzele sunt lasate sa se usuce pana la 18 ore in ladite de lemn, apoi se ruleaza si se intind in incaperi reci si umede, obtinandu-se astfel…
-
Viitorul copilului meu
Autor: Mandache Violeta Cat de greu poate fi sa fi mama in ziua de azi. Cate responsabilitati implica viitorul copilului tau . Am avut ocazia sa citesc o compunere a fiicei mele , Nina , despre ce-si doreste sa devina . Veti fi uimiti sa vedeti cat de practici pot fi copiii nostri . Viitorul…
