Fructe
-
Masti cosmetice bio pentru ten gras, uleios
Pentru tenul gras, uleios, se recomandă aceleaşi masti cosmetice ca si cele recomandate pentru ten gras seboreic, cu deosebirea că sucurile menţionate acolo se înlocuiesc cu cele de vişine, gutui, grepefrut, castravete, cătină, lămâie şi roşii, toate proaspăt extrase. Pentru acest tip de ten ajută foarte mult drojdia de bere proaspătă, diluată cu sucuri de fructe.…
-
Fructe Uscate – Scrijele de mere şi caise
Cu siguranță îți amintești de perioada copilăriei, atunci când consumam fructe uscate sub forma de scrijele. Deși cele mai comune sunt scrijelele de cartofi, sigur ai mâncat și scrijele de mere, de pere, de caise și nu numai. Fructe uscate – Scrijele de mere Merele dacă la recoltare sunt lovite sau au anumite urme, nu…
-
Modalităţile de obţinere a preparatelor fitoterapeutice
Modalităţile de preparare sunt diverse şi trebuie respectate, deoarece extractele din plante se utilizează în conformitate cu normele de preparare. Modalităţile de preparare sunt : Infuzia – obţinută prin menţinerea în contact a plantelor cu apa, la o temperatura ridicată, timp de 15—30 de minute ; practic se procedează în felul următor : organele de…
-
Cum se prepara painea de casa pufoasa si azimele
Pentru a pregăti pâine, există atât variații de doze cât și tipuri de lucru extrem de diferite. Există painea de casa îndesată și painea de casa pufoasă/moale, pâine aromată, pâini gătite la temperaturi înalte, de obicei aproximativ 300 grade, sau gătite la temperaturi scăzute, gătite în cuptoare de lemn, cuptoare cu gaz sau cuptoare electrice.…
-
Paste și sucuri din fructe şi legume
Suc si pastă de roşii Se aleg roşii bine coapte, dar nu trecute din copt, se mixează, iar produsul obţinut se pune într-un tifon care se agaţă deasupra unui vas emailat, ca să se scurgă, timp de 6 ore, în loc răcoros. Pasta din tifon se pune în punguţe şi se ţine la congelator, iar…
-
Lichior de coacaze negre – un bun vitaminizant și energizant
Pentru acest lichior de coacaze negre avem nevoie și de plante aromatice pentru că lichiorul înseamnă mai mult decât fructul principal. Lichiorul de coacaze negre conține și alcool si ar spune unii că nu este bun pentru sănătate. Adevărul este că procesul de macerare (nu fermentare) scoate din coacazele negre cam tot ce este mai…
-
Vin de macese cu catina – Afla cum se prepara vinul de macese
Nu stiu daca ai incercat pana in prezent aceasta reteta de vin de macese cu catina, insa iti spun sincer ca trebuie sa o probezi. Vinul de macese cu catina este o bautura foarte speciala, cu proprietati si calitati curative. Macesele sunt bogate in vitamina C si alte substante nutritive, motiv pentru care vinul va…
-
Arome de anotimpuri la borcan – serbet de casa
Trebuie să împart cu voi bucuria unei regăsiri din copilărie, a unui gust drag pe care nu l-am mai întâlnit de multă vreme. Un gust autentic ce nu mai poate fi regasit in produsele comercializate in supermarketuri. La mic dejun am mâncat o salată de crudităţi: ridichii, ştevie, ceapă verde, lobodă, leuştean, pătrunjel, 1 ardel…