Legume

Dovlecei conservati pentru iarna - Dulceata de dovlecei cu roinita

Dovlecei pentru iarna: idei de conservare, retete cu dovlecel, proprietați si beneficii

Ai prea multi dovlecei si nu stii ce sa faci cu ei? Iti propun doua optiuni: Conserva dovlecei pentru iarna sau prepara o reteta speciala cu dovlecel. Dovlecelul este o planta foarte cultivata, originara din America, care vine in multe varietati. De peste 10.000 de ani de crestere raspandita, genul Curcubita s-a modificat in mai …

Dovlecei pentru iarna: idei de conservare, retete cu dovlecel, proprietați si beneficii Continua »

Supa de legume cu crochete de cascaval

Preparata rapid o supa de legume, deosebita si sanatoasa

Expertul de mine vă recomandă aceste 3 reţete, ideale pentru a face o surpriză culinară, delicioasă şi sănătoasă. Supa de legume cu crochete de caşcaval, Supă de legume verzi cu ghee şi Supă de gulii. Poftă bună!

Vin de patrunjel beneficii

Patrunjelul în tratamente naturiste + 2 retete de vin de patrunjel

Patrunjelul (Petroselinum sativum sau crispum) este o plantă bienală, cu rădăcină principală şi tulpini solide, cu frunze triunghiulare, dinţate şi ondulate pe margini, împărţite în trei segmente. Are flori mici şi „cremoase”, şi seminţe aromatice. Patrunjelul deţine puteri reale de tămăduire şi aceasta o spun şi diversele boli care pot fi tratate cu această rădăcinoasă: anemia, …

Patrunjelul în tratamente naturiste + 2 retete de vin de patrunjel Continua »

Sucul de patrunjel, kale si ananas - beneficii pentru sanatate

Consuma sucul de patrunjel pentru detoxifierea si intarirea organismului

Sucul de patrunjel este un puternic medicament usor asimilabil ce ofera cantitati importante de substante esentiale. Patrunjelul face parte din familia Umbelliferae care include morcovul, telina, mararul, feniculul, chimenul, coriandrul, pastarnacul, etc. Patrunjelul este o planta aromatica, nu o leguma. Pentru a beneficia de proprietatile sale, se adauga proaspat in salate si in alte preparate …

Consuma sucul de patrunjel pentru detoxifierea si intarirea organismului Continua »

maghiran planta aromatica buna la mancare si desert

Maghiran – Cultivare, utilizari, beneficii, proprietati + 4 retete

Maghiranul (Majorana hortensis) este o planta aromatica medicinala erbacee, anuala in conditiile tarii noastre si perena in tarile mediteraneene.  Tufa globuloasă de maghiran, asemeni unei grămăjoare de confeti catifelate cenuşiu-verzui, trece adesea ne­observată, semnalându-se doar prin parfumul suav şi delicat. Cei care l-au cunoscut, îl îndrăgesc şi nu se mai pot lipsi de el. Maghiranul este …

Maghiran – Cultivare, utilizari, beneficii, proprietati + 4 retete Continua »