Dupa cum am promis in articolul legat de beneficiile consumului de ghimbir, revin acum cu un articol despre cum sa cultivi ghimbir in ghiveci, la tine acasa. Vei vedea cat de usor este sa cultivi ghimbir in ghiveci, daca ai rabdare si resursele necesare. Pentru a creste ghimbir in ghiveci, poti planta radacina in orice perioada a anului, atata timp cat sunt respectate conditiile de mediu.

Ghimbirul este o planta perfecta pentru cresterea in interior. Are nevoie de o intretinere redusa, iubeste lumina partiala a soarelui si cel mai interesant este ca poti folosi parti din radacina acestuia la un moment dat. Restul se lasa in pamant pentru a continua sa creasca. In plus, este un ingredient interesant, delicios, un remediu natural care nu trebuie sa lipseasca din bucatarie. Incearca berea de ghimbir, stiu sigur ca te va satisface pe deplin.

Daca nu te-ai gandit pana acum ca e indicat sa ai provizii de ghimbir, atunci in recomand sa incepi sa iti cresti propriul ghimbir la tine acasa. Cresterea si ingrijirea ghimbirului iti vor aduce satisfactii considerabile. In plus, sa stii ca nu e deloc greu sa cultivi ghimbir. Daca astepti sa treaca pericolul de inghet, poti sa cultivi ghimbir in gradina. Poti sa cultivi ghimbir in gradina cu conditia ca la toamna sa il scoti si sa il muti in ghiveci.

Vrei sa cultivi ghimbir? Ce trebuie sa stii despre cultivarea ghimbirului

Ghimbirul are nevoie de aproximativ 10 luni ca sa se maturizeze si nu tolereaza inghetul. Cum la noi pe timp de iarna temperaturile scad suficient de mult, este indicata cresterea ghimbirului intr-un ghiveci in interior si scoaterea afara pe timpul verii.

Ghimbirul este una dintre acele plante miraculoase care creste bine in semiumbra, dar si in umbra completa, fiind astfel planta ideala pentru cresterea in apartament sau in casa, avand in vedere ca cei mai multi dintre noi nu avem in camera lumina directa a soarelui pe tot parcursul zilei.

In timp ce planta este in crestere, bucati mici din radacina pot fi indepartate, in timp ce restul continua sa creasca. Putin ghimbir poate rezista destul de mult in bucatariile noastre, putand fi folosit la gatit, la prepararea ceaiului sau ca remediu natural pentru diverse afectiuni.

Cum se planteaza ghimbirul acasa

Cea mai eficienta modalitate de a planta ghimbir este atunci cand il achizitionezi special pentru plantat, deoarece in magazinele locale este adesea pulverizat cu un inhibitor de crestere. Acest inhibitor adesea isi face efectul chiar si dupa ce il plantezi in pamant, pur si simplu realizezi ca nu ai nici un rezultat.

Mai mult, ghimbirul din magazine ar putea fi stropit cu pesticide si fungicide. Oricum ar fi, nu poti decat sa incerci! Exista cazuri in care ghimbirul cumparat din supermarket creste foarte bine si exista altele in care sta in ghiveci si nu se intampla nimic.

Daca ghimbirul este cumparat de la supermarket, atunci tine-l in apa peste noapte pentru a indeparta cat mai mult posibil inhibitorul de crestere, daca este cazul.

Daca vrei sa incerci sa cultivi ghimbir in ghiveci, atunci ai nevoie de urmatoarele sfaturi:

  • Radacina pe care o alegi sa o plantezi, trebuie sa fie cat de cat proaspata, nu zbarcita si veche. Aceasta ar trebui sa aiba cati mai multi boboci pe ea (proeminente care arata ca ochii de cartof), iar in cazul in care acestia sunt putin verzi, cu atat mai bine.
  • In cazul in care radacina are mai multi muguri, atunci poate fi taiata si fiecare mugur poate fi plasat intr-un vas separat, pentru a produce mai multe plante.
  • Alege ghiveciul potrivit sa cultivi ghimbir in el! Spre deosebire de alte plante, ghimbirul iubeste vasele largi. Radacinile sale cresc orizontal, asa ca trebuie sa alegi un vas perfect pentru a-i permite cresterea.
cum sa plantezi ghimbir acasa

Cum sa cultivi ghimbir in ghiveci, pas cu pas:

  1. Pentru inceput, pune radacina de ghimbir in apa calda peste noapte pentru a o pregati de plantare (optional). (Daca vrei, poti sa o lasi si cateva zile in apa)
  2. Umple ghiveciul ales cu un pamant bogat si bine drenat.
  3. Infinge radacina in pamant, cu mugurele indreptat in sus si acopera cu pamant 1-2 cm. Uda apoi foarte bine pamantul.
  4. Pune ghiveciul intr-un loc care se mentine la o temperatura constanta, nu prea ridicata, ferit de lumina puternica a soarelui.
  5. Pastreaza solul umed, folosind un pulverizator, sau udand-ul cate putin.
  6. Ghimbirul creste destul de greu, de-abia dupa cateva saptamani ar trebui sa vezi mugurasul cum iese din pamant. Continua sa-l uzi in mod regulat, folosind un pulverizator si pastreaza-l la caldura. Daca mugurasul este bine dezvoltat, atunci va creste putin mai repede.
cum sa cultivi ghimbir in ghiveci

Recoltarea ghimbirului

Daca ai ales sa cultivi ghimbir, atunci trebuie sa stii ca bucati mici de ghimbir pot fi recoltate la 3-4 luni dupa ce incepe cresterea. Se inlatura putin pamant spre margini pentru a gasi cateva radacini de suprafata. Se taie cantitatea necesara, dupa care se acopera inapoi cu pamantul de pe margini.

Ghimbirul poate fi recoltat in aceasta maniera la nesfarsit. Atata timp cat este bine ingrijit, acesta va continua sa produca radacini. Daca ai nevoie de cantitati mai mari de ghimbir, atunci scoti planta din pamant. Separi mugurii si ii plantezi in ghivece diferite, pentru a avea mai multe surse.

Ai incercat sa cultivi ghimbir in ghiveci? Daca da, poate ai niste sfaturi suplimentare pentru noi!

Radacina de ghimbir se poate planta si direct in gradina, primavara. Toamna se scoate din pamant si se trece in ghiveci, pentru iernare in casa. Daca cultivi ghimbir, sa stii ca infloreste, floarea ghimbirului fiind foarte frumoasa.

Share the Love!

26 de comentarii la „Cum sa cultivi ghimbir in ghiveci la tine acasa”

  1. Sorin
    Sorin

    Buna. Și eu am plantat acum 2 luni ghimbir și de câteva zile am 2 muguri .
    Doar udați și ținuți la căldură.

  2. Violeta
    Violeta

    Am 3 plantute de ghimbir minunate, viguroasa, crescute in ghiveci in balcon…. Cand voi recolta, va voi trimite poze….

    1. Jorjette C

      Abia astept pozele! Multumesc!! Si eu o plantuta, momentan e in ghiveci in gradina, sa se mai raceasca putin si o bag in casa.

  3. elena
    elena

    Am cumparat si eu ghimbir de la marchet am folosit o parte din el iar o portiune a ramas la bucatarie si a imbobocit l-am plantat linga o floare si acum ei a dat frunze daca il schimb acum in alt vas va fi tot normal?

    1. Jorjette C

      Da, il puteti schimba intr-un alt vas. Daca stati la casa il puteti planta in gradina pana la toamna. Daca stati la bloc, incercati sa-l puneti intr-o jardiniera sa fie loc suficient sa se dezvolte radacina. Mutati-l cu atentie si felicitari pentru aceasta plantuta minunata!

  4. Marina
    Marina

    Multumim,încerc si eu plantarea ghimbirului sper sa am succes avand în vedere cã , frumusetea florii de ghimbir m-a provocat Azi
    Astept 10 luni acesta minune,Merita😘😘😘😘

Spune care este gândul tău

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *