Bucataria fara foc

  • Cremă tartinabilă raw vegană- 4 reţete de post

    Alege să prepari și să consumi o cremă tartinabilă raw vegană, hrană vie pentru corp, mâncare sănătoasă bogată în nutrienți ce ne susțin organismul și activitățile acestuia. Cremă tartinabilă de post cu frunze de păstârnac Ingrediente: 200 g frunze fragede de păstârnac, 4-5 linguri cu cremogen, tărâţă, 50 ml ulei, 1 ceapă mare de apă,…

    Continuă lectura

  • Pulberea de hribi (Boletus Edulis) – 15+ Utilizări și beneficii pentru sănătate

    Pulberea de hribi (Boletus Edulis) – 15+ Utilizări și beneficii pentru sănătate

    Pulberea de hribi, obținută prin măcinarea ciupercilor uscate, este o alternativă convenabilă și concentrată la consumul de hribi proaspeți și poate fi utilizată într-o varietate de preparate culinare sau în suplimente alimentare cu proprietăți benefice pentru sănătate. Cu siguranță, hribii sunt una dintre cele mai apreciate ciuperci din lume și sunt foarte apreciați pentru aroma…

    Continuă lectura

  • Pastă din flori de dovleac

    Pastă din flori de dovleac cu polen Ingrediente: 200 g flori de dovleac, 4-5 linguri cu cremogen, tărâţă, 50 ml ulei, 1 ceapă mare de apă, 1 linguriţă cu usturoi pisat, 1 legătură de leuştean cu cimbru, 1 ceaşcă cu zeamă de murături, 1 lingură cu muştar, 1 linguriţă cu pulbere din plante aromatice şi…

    Continuă lectura

  • Must cu pulbere de salcie albă

    Ingrediente: 50 g pulbere de salcie albă, preferabil făcută din coajă de salcie, 1 litru must proaspăt extras, miere de albine. Mod de preparare: pulberea de salcie albă şi mustul se pun la macerat timp de 15 zile. După aceste 15 zile, se strecoară, se îndulceşte şi se beau câte 2 pahare pe zi. Pentru…

    Continuă lectura

  • Salată de miez de pepene verde cu lăptişor de matcă

    Salata de miez de pepene verde este o rețetă de hrană vie, un preparat răcoritor, simplu de pregătit, rapid, iar în combinație cu lăptișorul de matcă, se transformă într-un preparat hrănitor. Salată de miez de pepene verde cu lăptişor de matcă Ingrediente: 350 g miez alb de pepene verde, 1 ceapă mare de apă, 1…

    Continuă lectura

  • Suc de argilă cu miere

    Sucul de argilă absoarbe toate substanţele toxice din corp. Orice preparat pe bază de argilă este contraindicat în cazul constipaţiîlor cronice, herniilor şi tendinţelor de ocluzii intestinale. Pentru cura internă se foloseşte mai întâi sucul sau apa de argilă, obţinută prin amestecarea unei linguriţe cu argilă şi 250 ml apă rece, care se lasă în…

    Continuă lectura

  • Roşii cu sos maioneză de post cu moare de varză

    Vreau să vă prezint o rețetă pe cât de simplă de preparat pe atât de dificil de pregătit pas cu pas. Totuși gustoasă și sănătoasă din cale afară. Cu ingredinete care chiar dacă poate nu sunt prea la îndemână, reteta se poate realiza dacă îți place moare de varză și sosul de maioneză de post…

    Continuă lectura

  • Vinuri şi lichioruri medicinale

    Vinurile medicinale se obţin prin macerarea plantelor, fin marunţite, în vinuri naturale şi de calitate superioară. Macerarea se face la temperatura camerei (18-22 grade C), timp de 7-8 zile. După aceste zile, se strecoară prin tifon, se lasă în repaus 24 ore, se filtrează din nou prin pânză deasă sau hârtie de filtru, se îndulceşte…

    Continuă lectura

  • Pastă de orz verde

    Pastă de orz verde cu ceapă Ingrediente: 100 g orz verde, 150 g ceapă, 175 g brânză de vaci, 50 g unt, tărâţă, 1 legătură de asmaţuchi cu tarhon, o linguriţă şi jumătate cu pulbere din seminţe de roşii, 1 linguriţă cu pulbere din plante aromatice şi condimentare, 1 linguriţă cu pulbere de alge, 50…

    Continuă lectura