Retete

  • Sos maioneza preparat la rece

    Sos maioneza preparat la rece

    Un sos maioneza îl poți folosi pentru asezonarea salatelor, a fripturilor sau chiar a supelor și alte preparate lichide. Am pregatit 8 retete de sos maioneza, considerate de post unele altele poate nu. Ideea acestor retete de sos maioneza este faptul ca sunt preparate la rece, fara a folosi focul în orice moment din timpul…

    Continuă lectura

  • Placinta cu mere si cu dulceata, cu urzici, cu naut

    Placinta cu mere si cu dulceata, cu urzici, cu naut

    Pentru că tot e sfârșit de săptămână, am pregătit placinta impletita. Nu doar un singur tip de placinta, ci trei. Am făcut 3 plăcinte delicioase – placinta cu mere si dulceata, placinta cu urzici si placinta cu naut. Stați să ajungem la partea cu umplutura. Să începem cu aluatul, bineînțeles: Aluat placinta impletita 4 căni…

    Continuă lectura

  • Cozonac de casa cu nuca

    Cozonac de casa cu nuca

    Cozonacul de casa este o reteta traditionala ce se prepara de obicei la sarbatorile mari – Craciun, Anul Nou, de Paste si ocazional la alte sarbatori mai mici. De asemenea , reteta de cozonac de casa era nelipsita, cel putin in partea Bucovinei, de la ceremonia nuntii. Cu ani in urma nu se preparau atat…

    Continuă lectura

  • Supă cremă de roșii cu dovlecei

    Supă cremă de roșii cu dovlecei

    Supa crema de rosii se prepara foarte usor. Este o reteta delicioasa, preferata pentru gustul acrisor. Ingrediente supa crema de rosii: Preparare supa crema de rosii: Oparim rosiile si le curatam de pielita,apoi le taiem cubulete.Taiem si dovleceii cubulete, iar ceapa,morcovul,telina si pastarnacul le dam pe razatoarea cu gauri mari,sau le putem taia cubulete mici.Punem ceapa…

    Continuă lectura

  • Paste la cuptor

    Paste la cuptor

    Daca iti plac retetele cu paste, atunci cu siguranta trebuie sa incerci aceasta reteta de paste la cuptor. Pe langa faptul ca este foarte gustoasa, arata foarte bine, poate fi gatita chiar si cand ai musafiri la masa. Poti sa pregatesti paste la cuptor si pentru o seara in doi, merg foarte bine cu un…

    Continuă lectura

  • Reteta de cozonac cu nuca si caramel

    Reteta de cozonac cu nuca si caramel

    Reteta de cozonac cu nuca si caramel este una din preferatele mele, caramelul fiind partea cea mai dulce si aromata a acestui preparat special pentru sarbatori, dar nu numai. Copiii sunt cei care vor indragi cel mai mult aceasta reteta de cozonac cu aroma speciala de sarbatoare. Casa miroase a cozonac copt, cu aroma de…

    Continuă lectura

  • Biscuiti cu susan sau nuca de cocos si crema Nutela

    Biscuiti cu susan sau nuca de cocos si crema Nutela

    Acesti biscuiti cu susan sau nuca de cocos sunt perfecti pentru orice ocazie, iar copiii vor fi cei care nu vor lasa nici o urma, mai ales ca sunt preparati cu crema nutela. Ii puteti pregati chiar si in lipsa unei ocazii, ca un deliciu pentru familie, pentru cei dragi. Reteta de biscuiti este simpla…

    Continuă lectura

  • Rulada de sfecla rosie si branza cu marar – Clatite aperitiv, colorate

    Rulada de sfecla rosie si branza cu marar – Clatite aperitiv, colorate

    Rulada de sfecla rosie si crema de branza cu marar este o reteta de aperitiv usor de preparat si de efect. Daca ai invitati la masa, poti sa pregatesti cu incredere aceasta reteta pentru ca le vei atrage atentia, atat cea vizuala cat si cea gustativa. Rulada cu sfecla rosie si crema de branza cu…

    Continuă lectura

  • Prajitura dalmatian cu crema de branza de vaci, ciocolata, pe blat de biscuiti

    Prajitura dalmatian cu crema de branza de vaci, ciocolata, pe blat de biscuiti

    Eu am inlocuit blatul de biscuiti din reteta originala de prajitura cu blat de biscuiti si crema de branza, cu un blat pe care il aveam copt si pastrat la congelator. Voi pune insa aici si reteta crustei de biscuiti pentru cine doreste sa faca exact dupa reteta originala de prajitura dalmatian cu crema de branza.…

    Continuă lectura