Catina cu miere – reteta, Beneficii pentru 33 de boli

Catina cu miere de albine este un adevărat leac universal. Catina conține de 10 ori mai multă vitamina C decât citricele și de 2 ori mai multă decât faimoasele măceșe. Conține de asemenea și alte vitamine și elemente precum: vitamina A, B1, B2, B6, B9, E, F, K, O, betacaroten, celuloză, fosfor, potasiu, fier, calciu, magneziu.

Catina cu miere – Beneficii pentru sanatate si proprietati

Proprietățile antioxidante ale amestecului de catina cu miere de albine sunt recomandate pentru întărirea sistemului imunitar (poate vindeca orice viroză respiratorie sau răceala). De asemenea este recunoscut acest amestec și pentru beneficiile sănătății ochilor după un consum zilnic de catina cu miere de albine.

Reglează sistemul endocrin și previne atacurile de cord. Practic asigură o buna funcționare a întregului organism și previne rateurile inimii în urma unei vieți toxice de oraș.

Catina cu miere de albine are un conținut de microelemente similare cu sângele uman. Este ușor asimilată de organism si vine cu efectul său antibacterian, bacteriostatic, vindecător și reparator. Mierea aduce alături de catina succesul în tratarea bolilor hepatice, digestive și a sângelui.

Pentru ce este buna catina?

Culoarea portocalie a boabelor de catina se datorează prezenței beta-carotenului și a licopenului. Fructele proaspete contin intre 2,8 si 7,8% uleiuri grase, vitamina C, vitamina A, vitaminele B și diferite carotenoide, adică riboflavină, tocoferol, licopen, acid folic, filocinonă, zaharuri .
În timp ce boabele de catina sunt una dintre cele mai bune surse de vitamine pe care le găsim, coaja arbustilor conține serotonină, care este utilizată intens în medicină pentru tratarea bolilor precum depresia, migrenele, greața și multe altele.

Catina este utilizata frecvent in tratarea urmatoarelor probleme de sanatate: imbunatateste sanatatea ochilor, intareste sistemul imunitar, are proprietati anti-imbatranire, reduce colesterolul rau din sange, ajuta alimentatia musculara, regleaza functia endocrina si lipidele din sânge.

Catina are mare importanta in medicina deoarece reprezinta o intreaga farmacie.  Catina este recomandata in avitaminoze, diaree, reumatism, urticarie, stari alergice, maladii neuroendocrine, anemii, boli circulatorii si astenia de primavara. Datorita proprietatilor bactericide, se recomanda in infectiile gastrointestinale si dermice. Se foloseste cu suuces in geriatrie si chiar in oncologie.

De asemenea, catina cu miere de albine se recomanda in ulcere, afectiuni ginecologice, arsuri. Se consuma in hepatita epidemica, cronica, in guta, pentru tratarea cirozei hepatice.

Recoltare ~ Cand se culeg fructele de catina?

Fructele de catina se recolteaza din august pana la primul inghet, prin taierea lor de pe ramuri. Pe langa reteta de catina cu miere, fructele de catina se folosesc pentru a obtine suc, sirop de catina cu miere, nectar, gem, jeleu, marmelada, dulceata, gelatina, umplutura pentru bomboane, lichior si alte bauturi. Fructele sunt foarte apreciate deoarece au o valoare alimentara mare.

Descopera mai multe leacuri si retete cu catina in acest articol!

Cum se prepara siropul de catina cu miere de albine

Am plecat spre cumpăraturi, altele decât cele finale. În drumul nostru am ajuns pe la piaţă şi desi era o oră destul de târzie, la intrare am întâlnit un bărbat foarte plin de energie şi bună dispoziţie ce comercializa plante medicinale, simple, dar şi diferite amestecuri. Un om simplu care culege el singur plantele, le usucă în podul casei şi ştie din cărţi care le sunt întrebuinţările.

Am cumpărat de la el două ceaiuri, mai bine spus două amestecuri:

1. pentru eliminarea toxinelor din organism, un amestec de trei-fraţi-pătaţi, mesteacăn, sunătoare,  coada-calului, gălbenele, păpădie frunze şi mentă.

2. pentru insomnie (nu am probleme de acest gen, dar probabil este bun pentru a conferi o stare de linişte, de calm şi pace) – talpa gâştii, mentă, roiniţă, gălbenele, păducel, hamei, ciuboţica cucului şi levenţică.

Abia aştept să le încerc. Acum urmează cireaşa de pe tort…

Omul avea de vânzare catina şi l-am întrebat cum se face catina cu miere de albine. El mi-a spus așa:

1.  se pune 1 kg de fructe de catina
2. cu 1 kg de miere de albine,
3. se lasă timp de 9 zile la macerat, vasul acoperit ermetic. In aceste 9 zile vasul nu se deschide.
4. dupa cele 9 zile, se ia câte 1 sau 2 lingurițe pe zi, dimineata pe stomacul gol,

A adăugat că acest sirop de catina cu miere de albine ajută în cazul a peste 33 de boli pe care bineînţeles nu a stat să le enumere, printre care problemele cu vederea, fiind singura menţiune din toate 33. Aceasta reteta de sirop de catina nu fermenteaza.

Siropul de catina cu miere de poate prepara in orice perioada a anului, deoarece poti folosi si catina ce a fost pastrata la congelator. Se decongeleaza fructele si apoi se amesteca cu miere.

Cum mă gândeam eu, am dat o cautare în mintea mea şi mi-am amintit că fructele de catina se pliază foarte bine pe problemele de imunitate, deci în primul rând o întăreşte, astfel neputându-se manifesta cele 33 de boli .

La ce este buna catina cu miere de albine?

Cătina și mierea de albine sunt două alimente naturale cu proprietăți benefice pentru sănătate. Combinația lor este deosebit de eficientă în tratarea și prevenirea unei game largi de afecțiuni.

Cătina este o sursă bogată de vitamine, minerale și antioxidanți. Este deosebit de bogată în vitamina C, care este importantă pentru sistemul imunitar. Cătina are, de asemenea, proprietăți antiinflamatorii, antibacteriene și antivirale.

Mierea de albine este o sursă de energie, vitamine, minerale și antioxidanți. Este, de asemenea, un antibiotic natural.

Iată câteva dintre beneficiile pentru sănătate ale amestecului de cătină cu miere de albine:

• Îmbunătățește sistemul imunitar: Cătina și mierea de albine sunt ambele bogate în vitamina C, care este esențială pentru funcționarea sistemului imunitar.
• Protejează împotriva bolilor cronice: Cătina și mierea de albine au proprietăți antioxidante care pot ajuta la protejarea celulelor împotriva daunelor cauzate de radicalii liberi. Radicalii liberi sunt implicați în dezvoltarea unei varietăți de boli cronice, cum ar fi bolile de inimă, cancerul și bolile neurodegenerative.
• Scade inflamația: Cătina și mierea de albine au proprietăți antiinflamatoare care pot ajuta la reducerea inflamației din organism. Inflamația cronică este implicată în dezvoltarea unei varietăți de boli, inclusiv bolile de inimă, cancerul și bolile autoimune.
• Îmbunătățește digestia: Cătina și mierea de albine pot ajuta la îmbunătățirea digestiei prin stimularea producției de sucuri digestive.
• Crește nivelul de energie: Cătina și mierea de albine sunt o sursă bună de energie.
• Are proprietăți antioxidante: Cătina și mierea de albine sunt bogate în antioxidanți, care ajută la protejarea celulelor împotriva daunelor cauzate de radicalii liberi. Radicalii liberi pot contribui la dezvoltarea unor afecțiuni, cum ar fi bolile de inimă, cancerul și îmbătrânirea prematură.
• Ajută la tratarea răcelii și gripei: Cătina și mierea de albine au proprietăți antivirale și antibacteriene care pot ajuta la tratarea răcelii și gripei.

În concluzie, catina cu miere de albine este bună pentru întărirea sistemului imunitar, a vederii, întărirea unghiilor şi a firului de păr (bun împotriva căderii părului), a sistemului osos şi respirator. Catina cu miere este un leac universal bun la toate.

Siropul de catina cu miere de albine se foloseste atat pentru prevenirea, dar si tratarea racelii si gripei, al afectiunilor gatului și a gurii. Se recomanda pentru tuse, pentru tratarea tulburarilor de nutritie si pentru toate cele enumerate in prima parte a articolului.

Cum se consuma siropul de catina cu miere de albine?

Siropul de catina cu miere de albine se poate administra si la copii. Are beneficii in special in caz de raceala si gripa, dar nu numai. Se recomanda 1-3 lingurite pe zi, inainte de masa cu cel putin 15 minute.

In cazul in care se administreaza pentru tuse rebela sau pentru raceli severe, se consuma mult mai des, ori de cate ori este nevoie. Se poate consuma o lingurita la 2-3 ore.

Reteta de sirop de catina cu miere cu aloe si usturoi

Catina cu miere de albine este un produs magnific, dar personal l-as include intrun medicament si mai puternic:

As amesteca într-un vas de sticla de 1l:

• 500 ml sirop de catina cu miere de albine,
• 100 ml gel de aloe vera,
• 50 ml pasta de usturoi (descopera beneficiile usturoiului),
• macerat de afine
• 5-6 linguri de polen crud sau pulbere.

Acest produs este mai mult decât poate avea nevoie orice boală ca să dispara din corpul tau. Se lasa la macerat 2-3 zile si se poate consuma.

Un tratament cu acest produs, minim o luna de zile, asigura organismul de cel mai puternic sistem imunitar din cate exista. Se consuma cate 1-2 lingurite dimineata pe stomacul gol, cu minim 15 minute inainte de masa. Aceasta cura cu catina ajuta la echilibrarea functiilor organismului si la vindecare.