Trebuie să încerci rețeta de pandișpan cu brânză dulce și fructe, cu siguranță îți va plăcea, în plus se pliază pentru orice ocazie.
Ingrediente pandispan cu branza si fructe
- 350 gr branza dulce
- 200 gr smantana
- 200 gr + 2 linguri faina
- 4 linguri gris
- 4 oua
- 10 linguri zahar brun
- 1 lingurita extract de vanilie
- putin extract de lamaie
- 10 gr praf de copt
- 1 varf de cutit bicarbonat de sodiu
- 1 lingura ulei
- 60 gr afine congelate
- 30 gr coacaze rosii congelate
Decor pentru pandispan cu branza si fructe:
- zahar praf
- afine
- coacaze rosii
Mod preparare pandispan cu branza dulce si fructe
Se amestecă branza dulce cu smantana si cu zaharul brun si se mixează pentru a obtine o crema fina. Se adaugă pe rand ouale si se mixează pentru incorporarea fiecaruia. Mai apoi se adaugă extractul de vanilie si lamaie, praful de copt, bicarbonatul de sodiu, grisul si faina si se amestecă foarte bine.
Fructele congelate se pun intr-o punga cu 2 linguri de faina, se leagă punga si se scutură pentru a acoperi fructele cu faina. Am adaugat mai apoi continutul pungii la coca prezentată mai sus si le-am amestecat cu grija pentru a incorpora fructele in compozitie.
Am uns o tava de copt rotunda cu putin ulei si am turnat compozitia rezultata. Prajitura se coace la 180 grade Celsius pana cand se rumenește frumos.
Se pudrează cu zahar praf. Eu am decorat-o cu afine si coacaze rosii.
Aceasta reteta de pandispan cu branza dulce si fructe este perfecta pentru orice ocazie. Chiar daca este o prajitura simpla, nu foarte greu de preparat, este delicioasa si pe placul tuturor. Barbatilor in general le plac prajiturile fara prea multa crema, iar aceasta prjitura este perfecta. Copiilor de asemenea o sa le placa foarte mult, in special pentru continutul de fructe.
Poti sa prepari aceasta reteta de pandispan chiar si pentru sarbatori. Nu e nevoie de ceva complicat pentru masa festiva de Craciun sau de Anul Nou. Cu cat e mai simpla reteta, cu atat e mai usor si pentru tine. Daca vrei poti sa ornezi acest pandispan si cu altceva, de exemplu poti folosi ciocolata topita sau fulgi de ciocolata, poti folosi chiar si frisca daca asta e preferata ta.
Daca iti place sa gatesti si vrei sa impartasesti si cu ceilalti pasiunea ta, atunci astept retetele tale aici. (vor fi publicate cu numele tau)
Lasă un răspuns