Allium sativum, cunoscut românilor sub numele de usturoi, este fara doar si poate unul dintre cele mai cunoscute si mai apreciate condimente cu valente terapeutice.Considerat panaceu de catre diverse popoare, greci, romani, evrei , fiind nelipsit din meniul vechilor egipteni în timpul înaltarii piramidelor, banalul usturoi pe care multi dintre noi îl evita din considerente nu neaparat gastronomice, constituie o adevarata mina de aur pentru sanatatea noastra. Ce-i drept, o mina neexploatata…. Usturoiul ajuta la intarirea sistemului imunitar, tinand departe astfel multe alte afectiuni.
CUPRINSUL ARTICOLULUI
Constituenti prezenti in usturoi
- ulei volatil, glucoizi sulfurati, sulfura si oxid de alil, sulf, iod, siliciu, fecula, celuloza, zinc, mangan,vitamina C si B,
- substante cu proprietati bacteriostatice – alicina, garlicina, alisantine
Proprietati ale usturoiului
- Antiseptic intestinal si pulmonar
- Bacteriostatic si bactericid – uz extern si intern
- Hipotensor
- Antispasmodic
- Antigutos
- Antiaterosclerotic
- Carminativ
- Vermifug
- Anticancerigen
- Tonic
Usturoiul este indicat in
Uz intern
- Profilaxia si tratamentul bolilor infectioase
- Diaree, dizenterie
- Afectiuni pulmonare – bronsite cornice, astm, gripa
- Hipertensiune arteriala
- Tahicardii
- Arterioscleroza
- Tulburari de circulatie periferica
- Reumatisme
- Litiaza urinara
- Inapetenta
- Paraziti intestinali
Uz extern
- Bataturi, negi
- Plagi infectate, ulcere
- Scabie
- Nevralgii reumatismale
- Afectiuni ORL
- Intepaturi de insecte
- Abcese
Denumiri populare
Ai, ai de gradina, ai de primavara, ai de vara, ai de toamna, aniu, balb, scaloi
Reteta cu usturoi pentru intarirea sistemului imunitar
Putini sunt acei care pretuiesc cum se cuvine usturoiul si stiu sa-i exploateze la maximum calitatile curative. In cele ce urmeaza va vom dezvalui o reteta cu usturoi pentru intarirea sistemului imunitar, care, daca o veti aplica întocmai si în timp util, vă va ajuta sa preveniti o gripa rebela, iar daca deja sunteti bolnavi, sa scapati de ea mai repede de cât va asteptati.
Avantajul retetei cu usturoi pentru intarirea sistemului imunitar consta în faptul ca aceasta poate fi folosita si de catre persoanele care nu se împaca tocmai bine cu usturoiul – fapt care tradeaza o deficienta a organelor digestive, pentru simplul fapt ca usturoiul nu va trebui ingerat, substatele trebuincioase organismului fiind preluate datorita sensibilitatii constructiei cavitatii bucale si corespondentelor stabilite de aceasta cu o serie de receptori interni.
Pentru aceasta reteta cu usturoi, aveti nevoie de o capatâna de usturoi, o bucata de 20-25 cm lungime de tifon si de o foarfeca. Pentru început, taiati fâsia de tifon în doua parti egale. Apoi luati usturoiul si transformati-l intro pasta. Impartiti pasta în doua cantitati egale si aplicati-le pe cele doua fâsii de tifon. Apoi, rulati fâsiile pâna obtineti doua mici suluri, de dimensiunile unor tigari . Luati prima “tigara” si plasati-o între buza inferioara si gingie, astfel încât buza sa acopere “tigara”.
Luati a doua “tigara” si plasati-o într-o maniera asemanatoare între buza superioara si gingie. Nimic spectaculos pâna acum, dar nu va grabiti cu aprecierile, caci adevaratul spectacol începe de-abia de acum încolo. Pentru a fi proprii dumneavoastra spectatori, dar si din motive de igiena, va sugeram sa executati aceasta procedura în fata unei oglinzi, în baie, deasupra unei chiuvete.
Chiar daca pentru început pare ridicol, este necesar sa va impuneti sa mentineti cele doua “tigarii” între doua si trei minute, atitudinea psihica jucînd un rol important în aceasta piesa. O sa spuneti, poate, ca este foarte simplu, dar va asigur ca veti avea o surpriza de proportii: dupa câteva secunde, maxim 30, veti simti cum gingiile se încalzesc, iar mai apoi ca iau foc !
Veti dori sa scoateti “tigarile”, dar sa nu cedati chiar atât de repede pentru ca astfel nu realizati nimic. Rezistati impulsului de moment si încercati sa controlati situatia. In continuare veti avea senzatia ca acel foc se intensifica, ochii se vor înrosii si veti izbucni în plâns.
Veti plânge cu lacrimi adevarate, nu de crocodil, asa cum poate nu ati plâns de mult timp, dar se merita. In tot acest timp, va trebui sa stati aplecat peste chiuveta pentru a permite salivei care se va aduna în gura sa se scurga. In nici un caz, nu înghititi saliva, pentru ca rolul usturoiului în toata aceasta aplicatie este de a extrage toxinele din corpul dumneavoastra.
De fapt, acesta este si secretul acestei retete cu usturoi – activarea si intarirea sistemului imunitar, lucru dovedit prin chiar proprietatile anticancerigene ale usturoiului. Pentru a elimina orice risc, va sfatuim ca la sfârsit, dupa ce extrageti “tigarile” sa le aruncati la gunoi si sa va spalati bine pe dinti.
Daca vi se pare ca mirosul de usturoi persista, mestecati timp de cinci minute câteva frunze de telina, eventual 2-3 boabe de cafea sau câteva graunte de chimen, patrunjel ori anason si acesta va disparea. Nu mâncati doua-trei ore. Repetati procedura dupa trei zile si veti sesiza cum corpul dumneavoastra reactioneaza pozitiv la stimulii usturoiului, indeajuns pentru a preveni o gripa.
Lasă un răspuns